- Kiaušinis - 2 vnt
- cukrus - 200 gramų
- grietinė - 2 elementai. šaukštai
- miltai - 400 gramų
- margarinas ar sviestas - 100 gramų
- Soda - 1/4 arbatiniai šaukšteliai
- kondensuoto pieno bankas - 1 vnt
- graikiniai riešutai - 170 gramų
- cukrus - 200 gramų
Mes sumaišome margariną arba sviestą iš šaldytuvo. Mes kruopščiai supilam kiaušinius su cukrumi, margarinu, grietine ir gerai supilkite į masę. Įpilkite miltų ir soda į peilio galą. Greitai minkykite tešlą, nuosekliai jis turėtų būti panašus į storą grietinę. 30 minučių mes dedame šaldytuvą vėsinimui. Iš atvėsintos tešlos mes formuojame kamuoliukus ir šiek tiek ištraukite viršutinę dalį kūgio pavidalo. Mes dedame rutulius ant riebalų kepimo skardos, šiek tiek paspaudę kiekvieną. Kepkite orkaitėje maždaug 10 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Kepti puseliai persikų atšaldomi, kiekvieno centre mes sukuriame griovelį ir užpildome riešutų gabalėle. Vienoje pusėje sutepkite virinto kondensuotu pienu ir prijunkite puses. Norėdami papuošti persikų, mes atspalvių morkų sultys ir barelį - burokėliai. Norėdami tai padaryti, virtos burokėlės trina ant trintuko, įdaryti marlę ir įdėti sultis ant pyrago. Tada mes persikelkime persikų cukruje ir padėkite jiems ant stalo. Malonu apeiti!
Porcijos: 20 vnt.