- zefyras - 1 kilogramas
- kiaušiniai - 2 vnt
- supakuotų kepinių sausainių paketai - 2 vnt
- cukrus - 0,5 puodeliai
- pienas - 1 stiklas
- Sviestas - 200 gramų
- citrina, žievelė - 1 vnt
- nesūdytos mažos sausainiai (krekeriai), šokolado figūrėlės ar marmeladas - skoniui (apdailai)
atskirkite puodus ir kiaušinius su cukrumi. 2. Supjaustykite trumpojo kepinio slapuką ir supilkite į kiaušinius. Užpildykite gautą mišinį su pienu ir kepkite, kol gaunama susilyginta homogeninė masė. Būtinai maišykite nuolat. 3. Įdėkite sviestą į puodelį, nulupkite citriną ant nedidelės grotelės ir pridėkite į minkštą sviestą. Į citrinos ir aliejaus mišinį įpilama aušinama kiaušinių ir slapukų masė. 4. Užpilkite pyragą su pergamentu, tolygiai išplaukite skumbres, padalintą į pusę. Zephyr turėtų būti išdėstytas sluoksniu sluoksniu, kiekvienas sluoksnis promazyvaya gautą kremą. Viršuokite pyragą su grietine ir 5 lygiu. Padėkite produktą per šaldytuvą. Prieš patiekdami prie stalo, papuoškite pyragą su nedideliu sausainiu, marmeladu ar šokolado figūriučiais.
Porcijos: 6-8