- Miltai - 1 stiklas
- Grietinė - 1 stiklo
- Cukrus - 3/4 stiklo
- Kiaušinis - 1 vnt
- Soda - 1 arbatinis šaukštelis
- Kakava - 2 Art. šaukštai
- Kokosų skutimo - 2 puodeliai
- Pienas - 2 puodeliai
- Sviestas - 180 gramų
- Cukrus - 5-7 str. šaukštai
- Šokoladas - 150 gramų
Cukrus patrinkite kiaušiniais. Grietine pridėkite soda, sumaišykite, grietinė pradės pakilti. Sumaišykite grietinę ir kiaušinį su cukrumi. Maišykite. Miltų ir kakavos perpjaukite ir šiame mišinyje supilkite skysčio masę iš grietinės ir kiaušinių su cukrumi. Kruopščiai sumaišykite. Supilkite tešlą į pelėsių, įdėkite į 180 laipsnių kaitintą orkaitę ir kepkite 15-20 minučių. Padaže sumaišykite kokoso skonį, pieną, sviestą ir cukrų. Kuko, nuolat maišydami iki storio. Šokoladas ištirpsta vandens vonioje. Į šaldytą pyragą įpilkite atvėsintą grietinėlę. Virta padengta šokolado glaistu. Atvėsinkite. Pabarstykite pyragėlio šonus su kokoso skoninėmis drožlėmis, papuoškite pagal pageidavimą.
Porcijos: 8