Naudingos Feijoos savybės

Vėlyvą rudenį mūsų rinkose yra laukinių vaisių - feijoa - su braškių ir kivių kvapu ir skoniu. Deja, ne visi žino apie šį egzotinių ir gydomųjų vaisių. Jis yra mažo dydžio, žalia spalvos, su kieta oda, ovalios formos, 3-7 cm ilgio. Transportuojant imami negerti feijoos vaisiai, nes prinokę vaisiai yra labai minkšti ir ilgai nesaugomi. Nepaisant savo bjaurumo, feijoa yra labai naudingas ir skanus egzotinių vaisių. Pažvelkime į Feijoos naudingas savybes.

Feijoos kilmė.

Jo pradžia amžinai žaliuojantis feijoa medis imamas Brazilijoje, Urugvajuje, Argentinoje, Pietų Amerikos subtropijose. Pirmą kartą europiečiai girdėjo apie medį XIX a. Antrojoje pusėje. Jis buvo pavadintas botanisto Joanie da Silva Feijo, istorijos muziejaus direktoriaus atradimo pradžios. Dabar feijoa auginama Azerbaidžane, Krasnodaro teritorijoje, Kryme, Turkmėnistane, ypač auginama Naujojoje Zelandijoje. Dėl savo grožio, feijoa jau seniai laikomas dekoratyviniu medžiu. Šių medžių didybė žydėjimo metu su sidabro lapais padėjo plisti daugybėje subtropinių zonų Žemėje, tačiau atogrąžose vietovėse jie nebuvo įsišakniję. Ištyrus feijoos savybes, mokslininkai rasta vaisiuose didžiausio jodo kiekio.

Naudingos savybės.

Kepti vaisių kreminės želės mėsos sudėtyje yra keleto vaisių skonio: banano, kivi, braškių, ananasų. Feijoa taip pat vadinama ananasų gvajavu. Feijoa vaisių naudą rodo didelis vitamino C, sacharozės, pektino, skaidulų ir jo didelio rūgštingumo kiekis. Gebėjimas sudaryti daug vandenyje tirpių jodo junginių tampa vieninteliu tokio paties vaisiaus vaisitu, kuris prilyginamas tik jūros gėrybėms. Žmonės, kuriems yra skydliaukės ligos, gastritas, pyelonefritas, beriberis, aterosklerozė, virškinimo trakto ligos, medicina siūlo naudoti naudingus feijoa vaisius.

Kitas privalumas feijoa - amino rūgštys. Vaisiuose jie yra nedaug, tačiau jie taip pat labai vertingi žmogaus organizmui: asparaginas, alaninas, glutaminas, tirazinas ir argininas. Aminorūgštys vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos procesuose, stiprina imunitetą, dalyvauja baltymų sintezėje, degina riebalus, padidina antinksčių darbą. Valo toksinų ir radikalų kūno švelnį sorbentą - pektiną, kuris taip pat yra ir feijooje. Vaisių oda yra gausu antioksidantų, kurių savybė yra apsaugoti žmogaus kūną nuo vėžio ląstelių formavimo. Šie vaisiai naudojami kaip sveikata prevencijos ir išsaugojimo atstatymo priemonė. Iš vaisių mėsos sukurkite veido kaukes su anti-senėjimo ir priešuždegiminiu poveikiu.

Naudoti feijoa.

Maistui gaminti naudojami plačiausiai naudojami feijoos vaisiai kaip desertai ir saldūs patiekalai, tokie kaip kompotas, uogienė, marmeladas, vaisių salotos, likeriai ir kiti, jie dedami į kepimą. Namuose labai lengva uždaryti žiemą. Mėsmalę reikia šlifuoti su žievelėmis, užpilkite cukrumi santykiu 1: 1 ir palikite jį laikyti šaldytuve. Šioje formoje džemas puikiai konservuojamas per metus dėl didžiulio jodo ir vitamino C kiekio. Tačiau dažniausiai feijoos vaisiai valgomi šviežiomis, supjaustyti į dvi dalis ir naudojant šaukštelį, minkštiklį nuvalyti arba nulupti, supjaustyti į griežinėliais ir griežinėliais.

Iš feijoos gamina eterinį aliejų. Ji turi priešuždegiminį savybę ir yra naudojama dermatologijoje kompresų forma, kuri taikoma skausmingoms dėmėms, taip pat naudojama masažui. Feijoa plačiai naudojama kosmetikos gamyboje: šampūnai, geliai, kremai, muilai.

Įdomu.

Pasirodo, toks medis gali būti pastatytas namuose ant palangės, be to, jis bus pradėtas vaisius po 4-5 metų tinkamai prižiūrint. Vasarį-kovas feijoos sėklos sėjamos į dirvą mažesnėje nei 22 ° temperatūroje mažiose puoduose. Tačiau kiekvienais metais dygsta turi būti persodinta ir kiekvieną kartą puodelyje didesnė už ankstesnę. Šis subtropinis augalas garbina vandenį ir daug šviesos.

Keista, bet feijoa taip pat gali valgyti gėlių žiedlapius. Jie yra mėsingi ir saldūs pagal skonį.

Gamta pasodino šį medį su grožiu ir sveikais vaisiais. Tie, kurie dar nėra atradę šio vaisiaus, pabandykite.