Juodieji serbentai yra viena iš vertingiausių uogų, kuriuose yra gydomųjų savybių. Laukoje šis augalas randamas ant stiprių drėgmės dirvožemių upių, ežerų, upelių, drėgnų krūmų ir eglių miškų krantų. Juodieji serbentai plačiai auginami kultūroje. Šio augalo sferinės uogos sulaukia liepos-rugpjūčio mėn. Sukrėtoje būsenoje jie įgijo juodą spalvą ir malonų saldžiųjų rūgščių skonį. Medicininiais tikslais naudojamos uogos ir juodųjų serbentų lapai. Juodųjų serbentų uogų gydomųjų savybių paaiškina tokių medžiagų kaip vitaminai C, P, B1, B2, karotinas (provitaminas A), monosacharidai, organinės rūgštys (obuolių, citrinos, gintaro, salicilo), eteriniai aliejai, glikozidai, antocianinai, taninai ir pektino medžiagos, mikroelementai. Kaip matote, juodąją serbentą galima teisėtai vadinti cheminiu laboratorija biologiškai aktyvių medžiagų gamybai. Vitamino C juodųjų serbentų turinys yra antras tik šunims ir aktinidijoms. Dėl šio rodiklio jis keletą kartų pralenkia kitas kultūras (net citrusinius vaisius - citrinos ir apelsinų).
Juodųjų serbentų lapuose taip pat yra daug medžiagų, turinčių gydomųjų savybių. Ypač daug jų yra vitaminas C (askorbo rūgštis) ir eteriniai aliejai.
Į kokias ligas yra juodųjų serbentų, naudojamų medicininiais tikslais?
Liaudies medicinoje šviežiai paruoštos juodųjų serbentų uogos vartojamos peršalimo, aukšto kraujospūdžio, gastrito ir skrandžio opų, inkstų uždegimo, širdies ligų, kepenų. Dėl didelio vitaminų kiekio, juodųjų serbentų uogos yra naudojamos kaip veiksminga priemonė hypovitaminosis prevencijai. Šio augalo vaisiai turi diuretiką, stemplės ir priešuždegiminį poveikį, taip pat veikia kai kurias patogeniškas bakterijas.
Vandens užpilai ir lapų dedekliai turi gydomąjį poveikį reumatui ir podagrai, nes jie padeda pašalinti šlapimo ir oksalo rūgščių kiekį iš organizmo. Juodųjų serbentų lapų infuzija yra naudojama medicininiais tikslais su scrofula. Virta kaip karšto arbatos sultinys iš juodųjų serbentų lapų yra naudojamas šlapimo pūslės ir urolitianų ligų gydymui.
Dmitrijus Paršonokas , specialiai svetainėje