Roll su raudonomis žuvimis! Lašiša yra labai malonus bet kokios formos skoniui. Ši žuvis yra labai turtinga riebalų rūgščių, baltymų, nesočiųjų riebalų, vitaminų ir mineralų. Siūliau paprastą sūrio ritinio receptą su sūdyta lašiša. Žuvies ir sūrio derinys mano skoniui, labai įdomus, tikiuosi jums patiks! Padėkite save!
Ingredientai:- Sūdyta lašiša 150g
- Sūris kietas 150 g
- Švieži krapai 50 g
- Petražolės šviežios 50 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti patiekalą, mums reikia tvirto sūrio, sūdytos lašišos, krapų ir petražolių.
- 2 žingsnis. Srutą kepkite ant keptuvės. Nuplauk žaliuzių, išdžiovinkite ir smulkiai pjaustykite. Sumaišykite sūrį su žalumynais.
- 3 žingsnis Sūris su žalumynais, įdėti į mažą indą ir įdėti į vandens vonią. Šildykite, maišydami, kol sūris išsilydo. Vietoj vandens vonelės, jūs galite įdėti mišinį į tankų plastikinį maišelį ir nuleisti į verdantį vandenį (pakelio antgalis pritvirtintas prie valytuvo rankenos) ir palaikykite 2-3 minutes.
- 4 žingsnis. Įdėkite sūrio masę tarp dviejų plėvelės sluoksnių ir supilkite ją su plonu sluoksniu.
- 5 žingsnis. Smulkiai supjaustykite žuvis į griežinėliais ir padėkite ant sūrio sluoksnio, švelniai sulenkite į ritinį.
- Žingsnis 6 Suskleiskite ritinį. Įdėkite šiek tiek į šaldytuvą. Patiekite sūrio ritinį, supjaustytą 1-2 cm storiu.