- Kepinių tešlainis lapas - 1 gabalas
- Kiaušinis - 7 vnt
- Špinagai - 200 gramų
- Sausage - 200 gramų
- Šveicarijos sūris - 100 gramų
- Petražolės - 60 gramų
- Sviestas - 1 str. šaukštas
- Druska ir pipirai - - skoniui
Plokščiosios tešlos lakštas yra nuluptas. Centrinė dalis lieka nepaliesta (čia įdėsime įdarą), ir supjaustykite šonais aštriu peiliu, kaip parodyta nuotraukoje. Tada iš šių juostų pynėsime kaklaraištį. Mes gaminame kažką panašaus į omletą: kepkite grybus ir dešrą keptuvėje, tada į keptuvę įpilkite maišytų kiaušinių ir tarkuotų sūrių mišinio. Virkite 3-4 minutes vidutinėje karštyje, tada pašalinkite iš šilumos ir šiek tiek atvėsinkite. Įpilkite druskos, pipirų ir petražolių. Mes platiname įdaru į valcuotą tešlą. Dygsnio kojutė, kaip parodyta nuotraukoje. Todėl mūsų užpildymas bus visiškai patenkintas testu. Švelniai supjaustykite pyragą su muštu kiaušiniu ir įdėkite į orkaitę. Kepkite 25-30 minučių 190 laipsnių kampu. Mes supjaustosime paruoštą patiekalą kaip rutulį ir jam karštu. Malonu apeiti!
Porcijos: 2-3