Sūreliai iš vištienos kepenų

Pirmiausia reikia kepti morkas, morkas ir svogūnus per mėsmalę. Ingredientai:

• Vištienos kepenėlė - 500 gramų
• Kiaušiniai - 2 vienetai
• Kremas 10-15% - 100 ml (arba pienas)
• Svogūnai - 150 gramų
• Morkos - 150 gramų
• Miltai - 3-5 meno. šaukštai
• Druska - 2-3 pinch
• Pipirai - 2-3 pinch

Instrukcijos

Pirmiausia reikia kepti morkas, morkas ir svogūnus per mėsmalę. Atskirai pjaustykite kiaušinius, druską ir pipirus. Tada į kepenis įpilkite kiaušinių, sumaišykite, tada pridėkite kremo. Dar kartą sumaišykite, tada pridėkite miltų. Kruopščiai sumaišykite - tešla turi būti tokia pat plona kaip blynas. Tešlą įpilkite į iš anksto įbertą formą ir kepkite orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Jūs galite tiek šalta, tiek karšta.

Porcijos: 12