Jam iš fizalis

Pirmiausia reikia išvalyti mūsų fizalą iš lankstinukų, išplauti ir kiekvieną uogienę. Sudėtis:

• Physalis - 300 gramų
• Citrinų sultys - 2 elementai. šaukštai
• Rudasis cukrus - 400 gramų
• Cinamono lazdelė - 1 vnt
• Vanduo - 150 mililitrų

Instrukcijos

Pirmiausia reikia išvalyti mūsų fizalą iš lankstinukų, jį nuplaukite ir užveržkite kiekvieną uogą su dantų šepetėliais, kaip parodyta nuotraukoje. Mes įdėjome uogas į padažą ir cukrų. Įpilkite į vandens indą ir nustatykite vidutiniam ugniai. SVARBU - nenuimkite dangtelio! Kai cukrus visiškai ištirpsta, padidinsime ugnį. Užvirkite, mesti cinamono lazdelę ir virkite maždaug 10 minučių. Tada mes sumažiname ugnį iki minimumo, įpilkite citrinų sulčių ir palikite 2 valandas virti. Po dviejų valandų iš džemo išimame cinamono lazdą. Ir pats uogienė, neleisk jam atvėsti, pilama per sterilizuotus stiklainius ir padengta dangčiais. Sveikiname - "Physalis" uogienė yra pasirengusi :)

Porcijos: 5-6