Šparaginės pupelės su migdolais

Sparninių pupelių supjaustytos dideli brusochki (kraštai iškirpti), mes mesti verdančiu sūdytu. Sudėtis:

• Sparžolės pupelės - 3 kilogramai
• Sviestas - 150 gramų
• Smulkinti migdolai - 1,5 puodeliai
• Parmezano tarkuotas - - skoniui

Instrukcijos

Šparaginės pupos supjaustomos į didelius brusochki (kraštai iškirpti), mes mesti į verdantį sūdytą vandenį ir virkite apie 7 minutes. Virtos stambios pupelės turi būti kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu ir išmesti į žarną. Tuo tarpu ištirpinto sviesto keptuvėje. Mes mesti migdolus. Kepkite keletą minučių iki aukso. Aliejus keptuvėje yra pripildytas mūsų pupelių. Jei norite, sumaišykite pupeles su skrudinta migdolais, pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu - ir tu gali tarnauti! :)

Porcijos: 8-9