Spagečiai su šonkauliu ir žirniais

Didelėje padažinėje supilkite sūdytą vandenį į virinimą. Ingredientai :

• bekonas, supjaustytas gabalais - 4 gabalėliai
• česnakai, smulkiai supjaustyti - 2 vnt
• Žirniai - 300 gramų
• Spagečiai - 300 gramų
• druska ir malti pipirai - 1 dalis

Instrukcijos

Didelėje padažinėje supilkite sūdytą vandenį į virinimą. Virkite makaronus pagal instrukcijas. Dideliame keptuvėje kepkite vidutinį šoninį šoną iki traškios, nuo 5 iki 7 minučių. Padaukite šaukštą ant popierinio rankšluosčio ir leiskite nutekėti riebalų. Sumaišykite keptuvę, kepkite druską ir pipirais. Kepti vidutine karštimi, sumaišant, kol svogūną suminkštins, nuo 1 iki 2 minučių. Įpilkite žirnių, sezono su druska ir pipirais. Kepkite mažai šilumą maždaug 2 minutes. Įpilkite makaronus su virtu padažu, įpilkite bekono ir nedelsdami tarnauti.

Porcijos: 4-6