Anglų slapukai

Sumaišykite visus sausus ingredientus dubenyje. Įpilkite šalto aliejaus kubelių. Ingredientai:

• Miltai - 4 puodeliai
• Kepimo milteliai - 1 st. šaukštas
• Maisto soda - 1 arbatinis šaukštelis
• Druska - 1 arbatinis šaukštelis
• Cukrus - 2 str. šaukštai
• Sviestas (supjaustytas) - 1 stiklas (palikite šiek tiek tepimo)
• Pasukos - 1,5 stiklines

Instrukcijos

Sumaišykite visus sausus ingredientus dubenyje. Įpilkite šalto aliejaus kubelių. Mes trenkiame į trupinius. Supilkite pasukes. Gerai sumaišykite su šakute. Mes maišome mišinį ant dirbamo paviršiaus su miltais ir sumaišome tešlą. Iš tešlos, apie 4 cm storio, formuojame pyragą, nuo jo išpjaukime 5-6 cm skersmens sausainius. Padengiame kepimo skardą pergamentiniu popieriumi, išpilkite sausainius. Kepkite 22-25 minutes 200 laipsnių kampu. Slapukai turėtų įgyti auksinį atspalvį ir labai išaugti. Galutinius slapukus sutepkite lydytu sviestu (pasirinktinai). Slapukas yra paruoštas! Šiek tiek kietas ir patiekiamas su uogiene, uogiene ar medumi.

Porcijos: 8