Slapukai Slapukai

Margarinas supjaustomas, o po to nusibarsto gana didelę trintuvę, sumaišytą su pro. Sudėtis:

• varškė - 400 gramų
• margarinas - 200 gramų
• Kvietiniai miltai - 480 gramų
• cukrus - - pagal skonį
• soda - 1/2 arbatinius šaukštus
• druska - - skoniui

Instrukcijos

Margarinas supjaustomas, o po to trinamas į gana didelę keptuvę, sumaišytą su išvalytu varšku, sūdytu. Po to sumaišykite masę su miltais ir soda, tada suminkite tešlą. Jis turėtų būti išvyniotas ir supjaustytas apskritimais. Kiekviena iš tešlos gabalėlių, suplaktų cukruje viena pusė, o po to sulankstyti, kad cukrus būtų viduje. Šis puslankis iš kitos pusės yra supilamas į cukrų ir sulankstytas, kaip ir ankstesniu laiku. Iškirpkite kraštus šakėmis, kad jie atrodytų kaip plunksnos. Gautos sausainių slapukai supilti į cukrų, tada uždėti ant cukraus pusės į viršų ir kepkite, kol virti.

Porcijos: 10