Skrudinta saldžiosios bulvės su špinatais

Alyvą šildykite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio. Pridėti saldžiųjų bulvių ir kepkite, Ingredientai:

• alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
• didelės saldžiosios bulvės, supjaustytos kubeliais - 2 vienetai
• kario milteliai - 5,5 šaukšteliai
• raudonas svogūnas, kapotas - 1/2 puodelio
• špinatai - 650 gramų
• Balzamiko actas - 1 st. šaukštas
• druskos ir malti pipirai - 1 pagal skonį

Instrukcijos

Alyvą šildykite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio. Įpilkite saldžiųjų bulvių ir kepkite, kol jis pradeda minkšti, nuo 8 iki 10 minučių. Įpilkite kario miltelių. Kepkite 1 minutę. Įpilkite 1/2 puodelio vandens ir svogūno. Kepti, sumaišant, kol vanduo išgarsėja, ir bulvės tampa minkštos ir rudos, apie 10 minučių. Įdėkite dubenį. Toje pačioje keptuvėje kepkite špinatus dviem paketais. Po 2 minučių pridėkite antrąją partiją. Į bulves pridėkite gatavų špinatų. Sumaišykite su actu, sumaišykite su druska ir pipirais.

Porcijos: 4