Salotos "Sveikata šeimai"
- žaliųjų salotų lapai
- 1 krūva ridikėlių
- 1 can of konservuotų kukurūzų
- 0,5 stiklinės raudonųjų serbentų
- 2 virti kiaušiniai
- augalinis aliejus
- žalumynai, druskos pagal skonį
Kaip parengti patiekalą:
Lapai salotų plyšimas. Kruopų uogos plaunamos, nulupamos iš stiebų ir įdedamos į salotų dubenį. Ridikas supjaustyti į apskritimus, sunaikinti kiaušinius, žalius našinkovatus. Nuvalykite skysčius nuo kukurūzų su kukurūzais. Visi ingredientai sumaišomi salotų dubenyje, sezono metu su aliejumi ir druska pagal skonį.
"Fantasy" salotos
- 1 burokėlė virta
- 2 morkos šviežios
- 0,25 kopūstų kopūstai
- 1-2 agurkai
- augalinis aliejus pagal skonį
Kaip parengti patiekalą:
Supjaustyti agurkus supilkite į pusiau žiedus. Likusios daržovės turėtų būti įtrūkusios didelėje lėkštėje. Visi salotos ingredientai yra sumaišyti, pagardinti ir pagardinti augaliniu aliejumi (galite - kvepianti). Salotos puošia savo nuožiūra.
Herkuliniai kokeliai
- 2 puodeliai "Herculean" dribsnių "Ekstra"
- 1,5-2 bouillon cubes vištienos
- 2 svogūnai (kapotos)
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai šaukštai krapų
- augalinis aliejus kepimui
Kaip parengti patiekalą:
"Hercules" užpilkite 1 puodelio verdančio vandens, ištirpinto sultinio kubeliuose, ir uždarykite indą, kol plepės išsipuos. Jei ruošiatės kotletas vaikams, geriau ne pridėti jokių sultinio kubelių, nes juose yra daug maisto priedų. Po 10 minučių pridėkite augintus dribsnius, keptus augalinio aliejaus svogūnais, šviežius kiaušinius ir supjaustytą krapą. Sumaišykite viską ir kepkite kaip mažai karštus blynai. Skonio patiekalas primena vištienos kotletus.
Bulvių kopūstai
- 6-7 bulvių
- 3 puodeliai miltų
- 2 kiaušiniai
- augalinis aliejus pagal skonį
Kaip parengti patiekalą:
Nulupkite ir virkite bulves per mėsmakerį. Sumaišykite bulvių košeles su miltais, kiaušinių tryniais ir plakta balta. Druska Gautas masas išpjaudamas, supjaustytas deimantais, viduryje - gabalai. Maistą augaliniame aliejuje 2-3 minutes.
Slapukai jogurtu
- 2 puodeliai jogurto
- 2 šaukštai šaukštai augalinio aliejaus
- 0,5 puodeliai granuliuoto cukraus
- 1 val. šaukštelis soda, vakuuminis actas
- 500 g miltų
- 1 kiaušinis
- sezamo sėklos
Kaip parengti patiekalą:
Kefyras sumušė augaliniu aliejumi. Pridėti soda, cukraus ir miltų. Mėsa tešlą. Kai tešla yra paruošta, supilkite ją į sluoksnį 1 cm storio, supjaustykite deimantais, viršuje su sumuštu kiaušiniu ir pabarstykite sezamu. Įdėkite tepamą kepimo lakštą ir kepkite orkaitėje 20 minučių.
Pyra su uogiene
- 1 kg miltų
- 25-50 g mielių
- 2 puodeliai šilto vandens
- 2 šaukštai. Druskos uogiene arba storu uogiene
Kaip parengti patiekalą:
Supilkite į molio ar emalio gaminius su 0,5 stiklinėmis šilto vandens ir ištirpinkite mieles. Įpilkite dar 0,5 puodelio druskos vandens ir pradėkite palaipsniui įvesti miltus, tada - likusį vandens ir miltų kiekį. Tešla turėtų būti tanki. Užkepkite pyragą tešlą į dubenį, padėkite ją servetėle ir palikite šiltoje vietoje 1 valandą. Kai tešla laikosi, išvyniokite ją, paliekant šiek tiek papuošti. Iš viršaus uždėkite bet kokį uogieną ar džemą, papuoškite pyragą su likusia tešla griliu. Kiaušinių trynį sutepkite pyragais. Kepkite keptuvėje 30 minučių ir švelniai pašildykite.
Kepti pyragai
Bandymui:
- 100-125 g sviesto sviesto
- 1 puodelis miltų
- 4-5 kiaušiniai
- 0,25 šaukštelio druskos
Grietinėlė:
- 3 kiaušiniai
- 1 stiklinė cukraus
- vanilinas arba vanilinis cukrus
- 1 valgomasis šaukštas šaukštas miltų
- 300 ml pieno
- 300-400 g sviesto sviesto
Kaip parengti patiekalą:
Iš paruoštos tešlos gaminkite puodelius lygus 1 arbatinius šaukštelius. Įdėkite juos į kepimo popierių, padengtą kepimo popieriumi, 4 cm atstumu. Į kepimo skardą įkiškite pyragus į šildomą orkaitę. Kepkite 15-20 minučių 200 ° C temperatūroje, tada šilumą nuleiskite iki 160 ° C ir kepkite dar 15 minučių. Paruoškite grietinėlę. Kiaušinius sumalkite su cukrumi, įpilkite vanilino ir miltų. Pienas virkite ir atsargiai supilkite į jį, sumaišydamas jį su švilpimu. Visas procesas turi būti atliekamas su mažu šilumos kiekiu, kol kremas sutirštės. Tada nuimkite nuo karščio ir atvėsinkite. Įpilkite grietinėlės sviesto ir padėkite į šaldytuvą. Supjaustyti pyragaičiai supjaustyti iš vienos pusės ir užpildyti grietine.