Vištienos ir ananasų derinys Laukiant atostogų ir atvykstant svečiams, visada norima virti skanius ir neįprastus patiekalus. Galų gale, originalus patiekalas niekuomet nepastebės ir bus pamaldos ir klausimai apie jo sudėtį. Paruoškite salotas su vištiena, grybais ir ananasais, būsite puiki šeimininkė, galinti pasimėgauti svečiais ir maitinti maistą ir skanu. Šios salotos "karalius", žinoma, yra kvepiantis kvepiantis Brazilijos ananasas žaliuoju karūnu ir skrebučiu apvalkalu. Viduje be visų galimų naudingų medžiagų ir vitaminų slepiasi bromelinas - medžiaga, kuri degina riebalus ir numalšina bado jausmą. Ananasai yra tradiciškai naudojami sultyse ir desertuose gaminti, tačiau jie yra neįprastai geri salose, ypač kartu su vištiena. Vištienos filė gali būti vartojama virta arba rūkyta, abu variantai yra geri, o salotoms - kitokio skonio. Jei norite, špinagus galima pakeisti bet kokiais kitais šviežiais alyvuogių aliejaus keptais šviežiais grybais. Įdėję šią salotinę ant stalo, nedelsdami sėdėk už save patys, kitaip jūs nepastebėsite, kaip tapsite be jūsų porcijos - tai toks skanu, kad valgoma daug greičiau nei paruošta. Paruoškite skanus salotas su vištiena ir ananasais, o jums garantuoja gerą nuotaiką.
Ingredientai:- Vištienos filė 500g
- Grybai šampanas 200 g
- Vištienos kiaušiniai 4 vnt.
- Ananasų konservai 1 can
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l
- Majonezas 30 g
- Druska 1 šaukštelis
- 1 žingsnis Salotams mums reikalingi šie produktai: vištienos filė, kiaušiniai, pievagrybiai, konservuoti ananasai, kiaušiniai, alyvuogių aliejus ir majonezas.
- 2 etapas Kiaušiniai kietėja - 10 minučių nuo virimo.
- 3 žingsnis Vištienos filė plaunama ir virinama sūdytu vandeniu, 20-30 minučių nuo virimo momento (galite patikrinti norą supjaustyti mėsą - viduje jis turėtų būti baltas).
- 4 žingsnis Grybai nuplauti ir supjaustyti 4 dalimis.
- 5 žingsnis. Iškirpkite kiaušinius į didelius kubelius.
- 6 žingsnis. Pjaustyk vištienos filė į kubelius.
- 7 žingsnis: kepkite grybus ir kepkite alyvuogių aliejuje 20-25 minučių, kol jis bus virtas.
- 8 žingsnis Ananasai yra geriau ruošti virtus žiedus, kad būtų galima jas supjaustyti didesniam - žiedas supjaustomas į 6 dalis.
- 9 žingsnis. Mes sujungiame visus ingredientus ir užpilame salotas su vištiena, ananasais ir grybais su 2-3 šaukštais majonezo. Patiekite salotas šiltai.