Šašinis kebabas iš vištienos su dešra

Sugerti 8 medinius kepsnius 15 cm ilgio vandens 15 minučių. Tuo tarpu dideli ingredientai: Instrukcijos

Sugerti 8 medinius kepsnius 15 cm ilgio vandens 15 minučių. Tuo tarpu didelėje keptuvėje šildykime 1 šaukštą aliejaus per vidutinę karštą. Pridėti supjaustytą svogūną, salierą ir paprikas, sezonas su druska ir pipirais. Kuko iki minkštos 5-6 minučių. Išimkite iš karščio, sumaišykite su žirniais, actu ir likusiu sviestu. Šildykite grilį iki vidutinės temperatūros, lengvai sutepkite grotelę aliejumi. Padažu vištą su raudonu, druska ir pipirais. Stringo vištiena, svogūnai ir dešros ant keptuvių. Grilio kepsnius kepsnys kepkite keletą kartų, kol vištiena bus paruošta 15-20 minučių. Patiekite šašai kebabą su karvių žirnelių salotomis.

Porcijos: 4