- Šampanarai - 500 gramų
- Augalinis aliejus - 1 st. šaukštas
- Grietinė 10% riebalų - 150 g
- Petražolės - - skoniui
- Žalioji svogūnas - - skoniui
- Alyvuogių aliejus - 1 st. šaukštas
- Druska, pipirai - - skoniui
Labai paprastas salotų receptas iš keptų česnakų: 1. Pirmiausia reikia paruošti padažą, sumaišyti grietinę, alyvuogių aliejų, druską, pipirus ir smulkiai supjaustytus žalumynus. Gerai sumaišykite. 2. Pjaukite pievagrybius į griežinėliais ir kepkite alyvoje vidutinės karštu būdu, kol skystis išgarins. Kepti grybai atvėsti iki kambario temperatūros. 3. Sumaišykite grybus ir padažą, saleles įdėkite į šaldytuvą valandą. Po valandos salotos su keptais česnakais bus paruošti vartoti. Malonu apeiti! ;)
Porcijos: 4