Česnakai-kreminės vištienos receptas yra pakankamai paprastas, kad būtų galima paruošti ir su minimaliu produktų rinkiniu, kuris visuomet yra rankose. Tačiau, nepaisant paprastumo, mėsa pasirodo labai skanu ir kvepia. Svarbiausia yra leisti mėsai marinuoti ir nerekomenduoti išsiųsti į orkaitę. Paprastai maitina viščiukę ar šlaunis, bet krūtinę ir sparnus tinka. Bet kurios kitos pieno kremas geriau nekeisti, o česnakai nesigaili (kiek porcijos vienetų - tiek daug gvazdikėlių česnako).
Ingredientai:- Vištienos šlaunų 5 vnt.
- Česnakai 5 denticles
- Juodųjų pipirų milteliai 1 šaukštelis.
- Kremas 150 ml
- Sojų padažas 100 ml
- 1 žingsnis. Valgyti reikia vištienos šlaunų, česnako, sojos padažo, 10% grietinės, juodųjų pipirų. Aš šlaunysiu be kaulų, bet, taip sakant, pagal valią - tu gali kaulėti, o ne pasiimti. Dantų gvazdikėliai, kurių imame dideli, gvazdikėlių iš česnako lygus šlaunų skaičiui.
- 2 žingsnis nuplaukite viščiukę. Kiekvieną gabalėlį trina česnako skiltelė, o mes skiriame česnaką mėsoje, tarsi ją trina. Pabarstykite su pipirais. Palikite minučių 10 val.
- 3 žingsnis Užpildykite sojų padažu. Mes važiuojame 2 valandas.
- 4 žingsnis gerai išmaišykite į česnako-sojų marinatą ir supilkite grietinėlę. Mes praleidome dar 2 valandas.
- 5 žingsnis. Kepimo dangteliu sandariai uždėkite (nenaudokite pelėsio), pasukite gabalėlių kraštus taip, kad česnakas būtų viduje.
- Žingsnis 6 Užpildykite viską likusiu marinatu.
- 7 žingsnis Kepkite 180 ° C temperatūroje 50 minučių, kol vištiena bus paruošta. Jūs galite pasimėgauti bet kokiu garnitu. Malonu apeiti!