Salotos mėgėjams iš jūros gėrybių Šioje salotoje yra jūros kaštonų skonis, todėl, ruošdami salotas, atkreipkite dėmesį į šį momentą! Norėdami paruošti salotas, bet kokia jūrų žuvis bus daroma, bet geriau pasiimti su mažais kaulais, Hake, Pollock, Tilapia ir Jūrų liežuvis yra puikus. Šioms salotoms nereikia impregnavimo, todėl ją reikia iš karto po paruošimo!
Ingredientai:- Jūros kizelis 360 g
- Svogūnai 1 vnt.
- Heck 250g
- Kiaušiniai pledai 8 vnt.
- Majonezas 180 g
- Druska 1 šaukštelis
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas, mums reikės merlūzų, jūrų kalytės, svogūnų, putpelių kiaušinių, majonezų.
- 2 žingsnis. Vynuokite žuvį, kol jis išvirtas sūdytu vandeniu, atskirkite filė nuo kaulų.
- 3 veiksmas. Virinama putpelių kiaušiniai, išvalykite juos. Penki kiaušiniai supjaustomi kubeliais ir trys ketvirtadaliai.
- 4 žingsnis Mes prijungiame jūrą, smulkiai supjaustytą svogūną, žuvų filė, supjaustytus kiaušinius.
- 5 žingsnis. Šiek tiek sumaišykite ingredientus po druskos.
- 6 žingsnis: apsirengti salotomis su majonezu.
- 7 žingsnis vėl sumaišykite. Kai patiekiamas, supilkite salotas su plokščiu, plačiu indu, maždaug ketvirtadaliu kiaušinių.