Salotos iš žalios burokėlės

Ingredientai. Išspauskite citrusinių vaisių sultis. Buteliuke ar dubenyje sumaišykite visas ingredientų sudedamąsias dalis:

• Runkeliai - 450 gramų
• Šviežiai išspausti apelsinų sultys - 6 str. šaukštai
• Šviežiai spaustos citrinų sultys - 2 elementai. šaukštai
• Cukrus - 2 str. šaukštai
• Actas - 2 elementai. šaukštai
• Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
• Petražolės - - skoniui
• Druska - - pagal skonį

Instrukcijos

Ingredientai. Išspauskite citrusinių vaisių sultis. Į puodelius ar dubenį sumaišykite visas marinato sudedamąsias dalis - sultis, alyvuogių aliejų, actą, cukrų ir petražolius. Runkeliai valomi iš kietos žievelės ir labai ištrinami. Griežti runkeliai sumaišomi su marinatu, gerai sumaišomi ir dedami į šaldytuvą mažiausiai 4-5 valandas. Po nurodyto laiko mes dar kartą sumaišome salotas, sulietiname papildomą marinatą (ir jo bus daug), runkeliai bus patiekiami prie stalo. Malonu! :)

Porcijos: 3-4