Fenugreek turi daug pavadinimų, tarp kurių labiausiai žinomi yra: šamballa, kupranugario žolė, graikų šienas, degtinė, chaman. Daugiau nei 130 augalų rūšių yra paplitę visame pasaulyje, nuo Šiaurės Amerikos iki Kinijos. Mūsų šalyje populiariausias yra šlaunų šieno.
Fenugreek: naudingos savybės
Per amžius gyventojai Azijos šalyse manė, kad augalas turi išskirtinių gydomųjų savybių moteriškos kūno. Nuginčiosios bulves nuo shambala 7-9 mėnesių nėštumo metu vartojo nėščios moterys, kurios turėjo teigiamą poveikį pieno gamybai. Be to, žvakidė turi keletą savybių, kurios skatina krūties augimą mergaitėje, sumažina gliukozės ir cholesterolio kiekį kraujyje.
Remiantis praktiniais tyrimais, buvo galima išsiaiškinti tokį poveikį, kuris teisingai panaudoja šį augalą:
- Cukraus lygio normalizavimas;
- Slėgio reguliavimas;
- Geras prevencinis poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai;
- Pagerinti plaukų augimą;
- Atsikratyti kosulys;
- Pagalba peršalimo gydymui;
- Užkirsti kelią svorio netekimui;
- Skrandžio normalizavimas;
- Kova su odos ligomis.
Tikriausiai tai nėra išsamus sąrašas. Saulėgrąžų sėklos - natūralus stebuklas, daugelio negalavimų išgydymas. Jie yra plačiai naudojami oficialioje ir tradicinėje medicinoje, o virimo metu jie yra puiki prieskoniai arba atskiras patiekalas, pridedamas prie sriubų ir salotų.
Fenugreek: liaudies medicinos receptai
Visų šio augalo receptų pagrindu yra sėklos. Priklausomai nuo recepto, jie gali būti miltelių pavidalo arba sveiki.
1 receptas: terapinė geltona arbata
Gerai žinoma arbata "Helba" yra tradicinis egiptietiškas gėrimas, pagrindinis ingredientas, kurio sudedamoji medžioklės sėklos. Tai paruošta iš gana paprasta:
- 1 šaukštelis sėklų, reikia 200 ml. vanduo;
- Keiskite mišinį ir kepkite 5 minutes;
- Pagal savo skonį įpilkite cukraus ar medaus, citrinos, pieno.
Išgerkite didelį vitamino kiekį. Tai yra geras bendras sveikatos skatinimo ir ligų prevencijos įrankis.
Receptas 2: šilumos suspaudimas nuo kojų opų, su panarika
- 10 g susmulkintų sėklų, sumaišytų su acto vandeniu, iki grūdų būklės;
- Įmirkykite lino audiniu ir pritvirtinkite prie ligos plakto;
- Keiskite kompresą 2-3 kartus per dieną.
Fenugreek: kontraindikacijos
Perdozavimas prolaktino ir estrogeno organizme yra rimta priežastis, kodėl būtina atsisakyti šlaunų. Be to, šerno vartojimas rekomenduojamas tik paskutiniais nėštumo mėnesiais. Verta būti atsargiems gydant augalus žmonėmis, sergančiais cukriniu diabetu nuo jų priklausomai nuo insulino, ir tų, kurių kraujo krešėjimas yra sumažėjęs. Likusioms vertingoms medžiagoms, kurios suteikia žmonėms shambala - tai tikras lobis, o kvaila - jo nenaudoti. Puikus skonis, aromatas, nauda - trys komponentai, kurie geriausiai apibūdina augalą.