Gaivieji salotos. Įdomios ir gaivinančios rudens-žiemos salotos, kurių sudedamosios dalys yra trinamos ant keptuvės. Šios salotos yra vidutiniškai ryškios ir švelnios tuo pačiu metu, dėl to, kad jis sujungia žalias svogūnas su obuoliais. Šaukštas naminio majonezo suteiks dar daugiau sultingumo. Dėl to, kad salotose be daržovių ir vaisių, taip pat daug tarkuotų riešutų, salotos suteiks organizmui ne tik reikalingus vitaminus, bet ir sustiprins širdies ir kraujagyslių sistemą.
Ingredientai:- Salierų šaknys 200 g
- "Apple 250g"
- Kiaušiniai vištiena 2 vnt.
- Svogūnai 0,5 vnt.
- Graikinis riešutas 0,5 šaukštai.
- Majonezas 1 valgomasis šaukštas. l
- Druska 1 g
- Juodieji pipirai 0,3 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas, mums reikia salierų, obuolių, kiaušinių, riešutų, svogūnų, majonezo, druskos, pipirų.
- 2 etapas Salierai ir žievelės bei grotelės.
- 3 žingsnis Pusę svogūnų nulupama ir trinamas ant seklių grotelių.
- 4 žingsnis. Iškrąskite ir rupiu obuolius į šiurkščią juostelę.
- 5 žingsnis Kiaušiniai išvirti kietai, švelniai sudrėkinti ir drožtuką.
- 6 žingsnis Salotų dubenyje su obuoliais, kiaušiniais, salierais ir svogūnais sumaišykite riešutus su maišytuvu.
- 7 žingsnis. Įmaišykite majonezą, druską ir pipirus.
- 8 žingsnis. Leiskite salotoms 10 minučių sulaikyti šaldytuve. Ir tu gali tarnauti.