Ryžiai su žaliais žirneliais ir migdolais

Vanduo su druska ir ciberžolė užvirinama. Šiuo metu ant karšto aliejaus keptuvėje. Sudėtis:

• Ryžiai - 180 gramų (ilgagrūdžiai)
• Ciberžolė - 1/4 šaukštelių
• Cinamona - 1/4 šaukštelių
• Dekoratyviniai vaisiai - 6 vnt
• Migdolai - 40 gramų
• Konservuoti žirneliai - 200 gramų
• Druska, pipirai - - skoniui

Instrukcijos

Vanduo su druska ir ciberžolė užvirinama. Tuo metu karštoje aliejaus keptuvėje kepkite cinamonu, gvazdikėliais ir migdolais (išmaišykite migdolus maišytuve), kol migdolai bus aukstai rudi. Ryžiai įkepkite į keptuvę ir kepkite maždaug dvi minutes mažai šilumos. Tada pridėkite ryžius į verdantį vandenį su ciberžolėmis. Įpilkite indo turinį ir padidinkite šilumą stipria. Tada nedelsdami sumažinkite šilumos kiekį žemyn ir uždėkite dangčiu. Virkite ryžius, nemaišydami 15-20 minučių, kol įsislenks visas vanduo. Po 10 minučių atidarykite dangtį ir supilkite žirnius. Tada sumaišykite visus kruopščiai, vėl uždėkite ir išjunkite ugnį. Duokite ryžius 5-7 minutes. Tada tu gali tarnauti prie stalo.

Porcijos: 3-4