- kokoso pienas - 80 ml
- baltasis šokoladas - 100 gramų
- iš kokoso skutimo - 80 gramų
- karštas šokoladas - 50 gramų
- sviestas - 1 arbatinis šaukštelis
1. Kuko kokoso pieną mažame puodelyje maždaug 5 minutes, kol šiek tiek susitraukia. Įpilkite virinto balto kokoso pieno virinant kokoso pieną, kol jis visiškai ištirps. 2. Į mišinį išpilkite kokoso skonį ir gerai išmaišykite. 3. Atvėsinkite 10-15 minučių iki storio. Suformuokite saldainius (galite naudoti pelėsių ar dviejų arbatinių šaukštelių) ir išklokite ant pergamento popieriaus. Keletą valandų šaldytuvuose šaldytus. 4. Vandeninėje vonioje ištirpinkite karštą šokoladą. Kiekvieną saldainiąją akimirką pasinerkite į išsilydžiusį šokoladą (visiškai negalėsite) ir grąžinkite popieriui. Įdėkite saldainius į šaldytuvą. Po valandos delikatesas bus paruoštas.
Porcijos: 12