Mes naudojame rūkytą krūtinę salotose: kaip paruošti
Norėdami paruošti vieną iš siūlomų receptų, jums reikės gilaus salotų dubenėlių, standartinių peilių. Dar nėra iš anksto išvirti daržovių (pavyzdžiui, morkų ar bulvių). Nepamirškite rūkytos krūtinės kokybės. Jis neturėtų būti nenatūralios spalvos, turi aštrų kvapą ir tankį. Jei pakuotėje yra gleivių arba rūgštinio kvapo - mėsa yra pavėluota.
Rūkytos krūtinės salotos: pirmasis receptas
Puikus salotos, kurios maloniai palengvins net labai patrauklius gurmanus. Be to, viskas paruošiama per pusvalandį.
Būtini ingredientai:
- Rūkyta vištienos krūtinė - 500-600 g
- Konservuotos pupelės - skardinės
- Švieži agurkai - 2 terpės
- Kuro pildymas: 100 ml augalinio aliejaus, 50 ml grietinės, garstyčių pasta - 1 šaukštelis, actas - 1 šaukštelis, druska
Kaip virti?
Agurkai ir krūtinė gali būti supjaustyti į juosteles ar kubelius, pagrindinis dalykas, kiek įmanoma mažesnis (taigi jie bus pamirkyti padažu). Konservuotos pupelės, iš anksto prieskonintos su jos marinatu, pridedamos prie likusių produktų.
Kuro papildymas yra paruoštas atskirame dubenyje. Išmaišykite ingredientus, kol konsistencija yra vienoda. Druska pagal skonį.
Užpildykite padažu su padažu ir palikite šaldytuvą maždaug valandą. Po to salotos yra paruoštos vartoti.
Antrasis receptas: marinuoti agurkai ir rūkyta krūtinė salotose
Šis receptas gali būti teisėtai vadinamas universalus, nes jis yra tinkamas tiek salotoms, tiek duonos užkandoms. Kurioje formoje pristatyti ją prie stalo - jūs nusprendėte, tačiau įsitikinkite, kad bet kokia forma bus skanu.
Būtini ingredientai:
- Rūkyta krūtinė - 400-500 g
- Marinuotos agurkai - 200 g
- Virtos morkos - 1 vnt.
- Virtos bulvės - 2 vidutinės vnt.
- Majonezas - 100 g
Marinuoti agurkai ir krūtinė turi būti supjaustyti į mažus kubelius (jei norite jį naudoti kaip užkandą, geriau naudoti šiaudus). Išvirtos daržovės nulupamos ir trina didelėje keptuvėje. Mes užpildome majonezu (kaip dietinį degalų pildymą galite naudoti 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir šaukštelis garstyčių).
Dažnai galima rasti panašų receptą, kuriame vietoj agurkų naudojami marinuoti grybai. Taip pat galite pasinaudoti šia idėja paslauga ir nustatyti, kuri pasirinktis.
Tikimės, kad receptai, kuriuos siūlome iš salotų iš rūkytų vištienos krūtų, suteiks malonią įvairovę jūsų dietai. Nebijokite, artimieji ir draugai, išbandę patiekalą, įvertins jūsų kulinarinius talentus aukščiausiu lygiu ir visa tai su mažu laiku, pastangomis ir maistu.