- Ryžių ruda - 200 gramų
- Porai - 1 vnt
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
- Žalias sušaldytas žirnis - 200 gramų
- Sojų padažas - 50 ml
- Druska - 1/2 šaukštelio
- Turkijos filė - 300 gramų
- Salierų stiebas - 100 gramų
- Česnakai - 3 dantys
- Juodieji pipirai - 1/4 šaukštelių
Rice mes įdėti virti, kaip nurodyta ant pakuotės (gerai, arba tiesiog saulėje). Skrudintame keptuvėje nedideliu kiekiu aliejaus vidutinio karšto, kepkite mažą kalakutieną, supjaustytą mažais kubeliais ir supjaustykite plonais porų žievėmis. Laukite, kol vištiena bus padengta nedidele pluta. Tada sumaišykite pilka pilka ir supjaustykite salierą. Mes toliau virti, maišant, per vidutinį karštą. Po 7-9 minučių, kai žirniai tampa minkšti, į keptuvę įpilkite smulkiai supjaustyto česnako. Po minutės pridėti rudieji ryžiai, paruošti. Įpilkite pipirų ir sojos padažo. Gerai sumaišykite, pašildykite (ryžius reikia užplombuoti su likusiais ingredientais) ir pašalinti iš karščio. Atlikta! Malonu apeiti! :)
Porcijos: 4