Salotos su braškėmis Labai skanios ir sultingos salotos iš kubniki, špinatų, dviejų rūšių salotų ir dviejų rūšių saulėgrąžų sėklų: moliūgų ir saulėgrąžų. Naudojant tokį naudingą ir skanų vitaminų rinkinį, saulėgrąžų aliejaus, vyno acto ir uogienės pripildymas puikiai atitinka. Jam gali būti paimta aviečių, vyšnių ar klubo. Kiekvienas uogienės rūšis atneš savo unikalų užrašą. Mano vietoje, vietoj uogienės, naudojamos arbatmedžio rožės žiedlapiai, įtrinami su cukrumi. Tai pasirodė labai kvapnus, skanu ir sultingas!
Ingredientai:- Braškės 200 g
- Saulėgrąžų sėklos drožtos 3 šaukštai. l
- Moliūgų sėklos 3 šaukštai. l
- Svogūnai 30 g
- Lollo Rossa salotos 50 g
- Žalios salotos 50 g
- Špinatai švieži 1 puokštė
- Druska 0,5 šaukštelis.
- Baltojo vyno actas 3 šaukštai. l
- Aliejus rafinuotas aliejus 65 ml
- Jam 2 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas, mums reikia braškių, svogūnų, dviejų rūšių salotų, špinatų, druskos, saulėgrąžų aliejaus, uogienės, vyno acto, nuluptų moliūgų sėklų ir saulėgrąžų sėklų.
- 2 etapas Braškės plaunamos, nulupamos ir supjaustomos.
- 3 žingsnis: karštą keptuvę sėklos 2-3 minutes.
- 4 žingsnis Norėdami degalų pildyti, sujunkite saulėgrąžų aliejų, vyno actą, druską, uogienę (turiu rožių žiedlapių, sudaužytų cukrumi).
- 5 žingsnis. Supjaustykite svogūną labai plona (pageidautina, specialioje keptuvėje). Įpilkite svogūną į degalinę. Skalauti svogūnus 5-7 minutes.
- 6 žingsnis Tuo tarpu saleles ir špinatus plauti, sudaužyti į gabalus.
- 7 žingsnis. Padėkite salotas ir špinatus ant patiekalo.
- 8 žingsnis su braškėmis.
- Žingsnis 9 Įpilkite padažas ir įdėkite svogūną.
- 10 žingsnis. Pabarstykite ant paruoštų sėklų. Salotos yra pasirengusios!