Pica su tunais Pica su tunais turi savotišką skonį ir aromatą - labai skanus, žuvies. Tunas ir mocarellos yra paskirstytos ant svogūnų, todėl jas galima naudoti žaliavoje. Kepimo pildymas "sujungiamas" į vieną skanų sluoksnį. Norėdami ruošti picą, galite paimti konservuotus tunus, supjaustytus ir supjaustytus, o tada šaukštinkite. Bet kokiu atveju sultys ar aliejus turi būti nusausinti, geriausia nuplėšti purkštuko turinį ant filtro.
Ingredientai:- Miltai, kviečiai 350 g
- Cukrus 3 g
- Druska 1 šaukštelis
- Alyvuogių aliejus 50 ml
- Riebalai, sausas 7 g
- Vanduo 240 ml
- Tunų konservai 1 can
- Mozzarella sūris 100 g
- Pomidorai 1 vnt.
- Svogūninės violetinės 60 g
- Alyvuogės be sėklų 40 g
- Italijos žolelių mišinys 2 g
- Svogūnai žali 20 g
- 1 žingsnis. Paruoškite reikalingus produktus: 200 g tepalo, skirto pica, mozzarella, svogūnui, tuno konservų, pomidorų, alyvuogių.
- 2 etapas Tepkite formą alyvuogių aliejumi, purškite miltais. Vienodai paskirstykite ploną tešlos sluoksnį. Pabandykite kelias vietas šakute. Ant tešlos uždėkite nuluptus ir supjaustytus svogūnus.
- 3 žingsnis. Įdėkite tuno gabaliukus ant svogūno viršaus, paskleiskite taip tolygiai.
- 4 žingsnis. Pomidorų nuplaukite, supjaustykite į supjaustytas plyteles.
- 5 žingsnis Gausiai išpjaukite su tarkuotu mozzarella, įdėkite pusę alyvuogių, pabarstykite Italijos žolelių mišiniu.
- 6 žingsnis Kepkite 15 minučių 250 ° C temperatūroje. Pica turi būti patalpinta šildomoje krosnyje. Prieš patiekdami pabarstykite pica su pjaustytais žaliaisiais svogūnais.