Pearl mieži su daržovėmis ir grybais Mažai bet kurioje šeimoje nėra nesuderinimų dėl to, ką valgyti vakarienei ar atostogauti. Mama nori daržovių, tėčio, mėsos, vaikams reikia košės ir pieno, tačiau jie duoda valią - jie valgys tik ledus ir saldainius. Ir požiūris į perlų barelį yra ypatinga tema. Visi žino, kad perlų miežiai yra naudingi, tačiau labai mažai žmonių savanoriškai virina ir valgo, ypač vyrus, kurie tarnavo kariuomenėje. Ir vaikai nejaučiuoja malonumo ne per slidžios, neribotos perlų miežių spalvos akyse. Bet visa tai priklauso nuo to, kaip jį paruošti. Žinoma, galite supilti kiautą vandeniu, leisti jai išsipūsti ir tiesiog virti, kol pasiruošę, kaip ir kariuomenės bei vaikų darželių virėjai. Siūlome keisti paties šio naudingo produkto parengimo principą ir požiūrį į jį, paruošdami perlinės košę su grybais ir daržovėmis pagal žemiau pateiktą receptą. Patikėkite, jūsų artimaisiais nepamiršite, kad jie nemėgsta perlų miežių, jaučiasi kvapo, išsiskiriančio iš košės, ir vertiname jo išvaizdą. Ir, bandžius, jūsų naminės kukurūzų knygoje reikės išimti perlų miežių receptą grybais ir daržovėmis. Pagal tą patį receptą, jūs galite gaminti pyragaičius iš kitų grūdų - ryžių, grikių, avižinių dribsnių.
Ingredientai:- Kukurūzų perlų miežiai 1 valgomasis šaukštas.
- Grybai šampanas 200 g
- Svogūnas 2 vnt.
- Morkų 1 vnt.
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 3 šaukštai. l
- Druska 2 žiupsnelis
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti perlų miežius, jums reikia 1-2 vidutinių svogūnėlių, morkų ir pievagrybių.
- 2 žingsnis Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, supilkite jį į puodą ir supilkite 2,5 stiklines šalto vandens, pridedant šaukštelį druskos. Užvirkite ir virkite vidutine karščiu, kol vanduo išgarins.
- 3 etapas Grybai plaunami ir supjaustomi dideli.
- 4 žingsnis: išvalykite daržoves, rauginkite morką ant didelės lėkštės ir smulkiai pjaustykite svogūnus.
- 5 žingsnis. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite 1 valgomasis šaukštas. l Daržovių aliejus ir kepkite grybus iki ruddy.
- Žingsnis 6 Padėkite paruoštus grybus į plokštelę ir kepkite svogūnus ir morkas toje pačioje keptuvėje, pridedant 1-2 šaukštai. l augalinis aliejus.
- 7 žingsnis: supjaustykite keptais grybais ir svogūnais su morkomis.
- 8 žingsnis. Gerai išmaišykite, uždarykite dangtelį ir užvirkite 5-10 minučių. Pearl žvyras karštas.