Vištiena su grybais ir Mozzarella sūriu

1) Šildykite orkaitę iki 360 laipsnių pagal Fahrenheitą. 2) Paskirstykite pusę grybų ant ingredientų:

• grybai - 3 puodeliai
• vištienos krūtinė - 4 vienetai (be odos, be kauliukų)
• kiaušinis - 2 vienetai (mušti)
• duonos trupiniai su prieskoniais - 1 puodelis
• Sviestas - 1 str. šaukštas
• Mozzarella sūris - 170 gramų
• vištienos sultinys - 3/4 puodeliai

Instrukcijos

1) Šildykite orkaitę iki 360 laipsnių pagal Fahrenheitą. 2) Perpylkite pusę grybų ant kepimo skardos. Dunk vištienos gabalus sumaišytus kiaušinius, tada sudrėkinkite džiūvėsėliais. 3) keptuvėje, alyvą ištirpinkite vidutinėje karštyje. Iš abiejų pusių kepkite vištienos gabaliukus, supjaustykite juos grybais ir supjaustykite sūriu "Mozzarella". Į kepimo skardą įpilkite vištienos sultinio. 4) Krosnelė orkaitėje maždaug 30-35 minučių arba tol, kol sultys iš vištienos gabalėlių tampa skaidrus.

Porcijos: 4