Daugeliui žinomos situacijos. Neaukiami svečiai paragino ir įspėjo, kad būtent per valandą jie bus jūsų namuose. Ką juos maitinti? Nepanikuokite. Mes jums pasakysime, kaip greitai ir paprastai valgyti. Šie receptai yra tik tokiais atvejais. Ir jūs galite padengti stalą ir svečius. Jei tik staltiesė ant stalo nulenktų ir plokštės stovėjo.
Prancūzijos vištienos salotos.
4 porcijoms: 200 g vištienos, 50 g obuolių, 50 g apelsinų, 20 g citrinų sulčių, petražolių (arba salierų), druskos.
Virta šaldyta vištienos mėsa supjaustoma į kubelius. Supjaustykite tris obuolius ant rutulinių šiaudų. Išgrynintas oranžinis lapelis (reikia pašalinti ne tik apelsinų žievelę, bet ir skaidrus "lukštų" krepšius), taip pat supjaustyti į kubelius. Mes dedame ingredientus į stiklinę, užpilkite citrinų sultimis ir pabarstykite žolėmis. Turiu pasakyti, kad tokios salotos yra malonesnės skrandžiui nei įprasti, apsirengę majonezu. Ir jo skonis visiškai pateisina jo pavadinimą. Pabandykite paruošti pati - jūs gausite ją greitai ir lengvai.
Vištienos šlaunelė prie majonezo.
Norėdami paruošti šią patiekalą, visą druskos koją, "česnaką", pipirus ir elegantiškai įdėti į kepimo skardą. Už kiekvieną koją mes lašiname nedidelį majonezą ir įdedame kepimo skardą orkaitėje. Mes įdėjome į jį geležies puodelio su vandeniu (kad mėsa nebūtų sausa, tačiau tuo pačiu metu pyragas virsta kepsnys) ir apie 20 minučių pamiršta apie kojas. Jie pasirodo sultingi, rudi ir gražiai atrodantys. Jei norite, galų gale pabandykite pabarstyti tarkuotą sūrį ant kojos - tai bus dar gražesnė.
Beje, taip pat galite virti visą koją mikrobangų krosnelėje. Paskirstykite juos ant plokštelės, pridėkite majonezą. Mes gaminame 10 minučių pagal įprastą pajėgumą (priklausomai nuo kojų skaičiaus). Tačiau nepamirškite, kad praėjus pusei virimo laiko, turite gauti plokštelę ir išleisti sultys, kurios buvo paskirtos. Ir pasukite kvepiančias vištienos gabaliukus. 2 minutes prieš virimo pabaigą vėl pasukite (nulupus) ir pabarstykite sūriu.
Jautienos stroganoff iš virtos jautienos.
Jei turite virtą mėsą, ji visada padės jums. Indai iš jo paruošiami greitai ir paprastai. Mes pjaustome mėsą smulkiais gabalėliais, kepkite sviestą, o toje pačioje keptuvėje kepkite smulkiai supjaustytą svogūną. Visi sumaišyti. Įmaišykite šiek tiek grietinės, dangtelio ir padengti. Mėsa yra sultinga ir gana skanus, net ir išrankiems gurmanams.
Spagečiai "savo".
Norėdami paruošti šią patiekalą, pirmiausia turite išvirti spagečių riebaluose. Po to mes pripildome juos vieno kiaušinio mišiniu, druska ir pusę stiklinės pieno. Tada pabarstykite tarkuotu (galite išlydyti) sūriu ir kepkite orkaitėje, kol bus aukso ruda spalva. Sutinku, kad pasiruošę valgyti greitai ir paprasčiausiai šį patiekalą, sutaupysite sveiką. Svečiai nebus alkani.
"Fake pica".
Jums reikės: 4-5 plonų griežinėlių kepsnys (geresnį pasenusią), 150 g kumpio ar dešros, marinuotų agurkų gabalo, 1 kiaušinio, 3 šaukštai majonezo, 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo, 4 šaukštai grietinės, 50 g sūrio, žalumynai, druska , prieskoniai pagal skonį.
Keptuose su aliejumi supjaustytu keptuvėje supjaustykite kepalų gabaliukus ir kepkite iš vienos pusės mažai šilumos. Pasukite, tada supilkite keletą smulkiai supjaustytų dešrų (arba kumpio) ir supjaustykite į didelę torto marinuotą agurką. Pridėti prieskonius ir majonezą. Uždenkite keptuvę dangteliu, keletą minučių supilkite vandens ir troškinkite. Tada supilame į puodelį atlaisvintą žalią kiaušinį, grietinę, pomidorų padažą ir įpilkite į keptuvę. Vėl uždarykite dangteliu ir kepkite indą dar 3 minutes. Po to užmiega, ateityje "picos" supjaustyti žalumynai ir tarkuoto sūrio. Nusausinkite dangteliu, kol sūris formos pluta. "Pica" turėtų būti tankus konsistencija, ne drėgnas, bet ne per džiovintas, tada jis gali būti lengvai supjaustytas porcijomis ir neužsikrauna. Paruoškite patiekalą labai greitai ir iš improvizuotų produktų. Išduodamas įmonės receptui. Tačiau kodėl ji išduodama?
Mėgaukitės mūsų apetitu!