Paskubėk vakarienei
Negalima atidėti jo vėliau. Prieš eidami miegoti į kūną buvo įstrigę didžioji dalis valgio, paskutinis valgis turėtų vykti ne vėliau kaip prieš 3 valandas prieš miegą. Sultys virškinamos 15-20 minučių, vaisiai - 20-40 minučių, javainiai - nuo valandos, mėsa - nuo pusantro (vištienos) iki 4-5 valandų (kiauliena).
Valgykite ką nusipirkote ir pagaminote
Patraukta, kepta, įdaryti mėsa net šaldytuve laikoma labai trumpa, tik 1-2 dienas. Paruoštos salotos - 3-5 dienas, virti kietai virti kiaušiniai, kumpis ir bekonas - per savaitę. Patartina virti šviežią žalumyną, žuvį ir naminius paukščius tą pačią dieną, kurią įsigijote, paskutinę priemonę palikite iki rytoj.
Gerk savo arbatas
Kad šis gėrimas tinka jums, vieną minutę juodas, žalia 10-15 sekundžių. Geriausia gerti per pirmąsias 30 minučių, tada jis turės maksimalų tonizuojantį efektą.
Į salotas įdėti daržovių ir žalumynų
Negalima juos ilgai "palaukti" ant pjovimo lentos. Vietoj to, prieš pasodindami patiekalą ant stalo, supjaustykite (žalumynai geriausiai sulaužyti rankomis). Taigi, jūs saugo didžiausią vitamino C, kuris greitai suskaido orą.
Neskubėkite valgyti, kas yra jūsų lėkštėje
Sotumo jausmas susideda iš dviejų veiksnių: skrandžio pilvo pojūčio ir kraujo cukraus lygio padidėjimo, į kurį smegenys reaguoja tik po 20 minučių po pirmojo gabalo įdegio į burną. Tai nėra nieko, kad dietologai rekomenduoja valgyti lėtai ir apgalvotai, kad nebūtų "pasiimti" prie stalo.
Paimkite maistą nuo ugnies
Žuvis (priklausomai nuo storio) virkite 15-30 minučių, vištiena - mažiausiai 40 minučių, triušis ir jautiena - nuo 1 valandos. Kepenys bus paruoštos greičiau: tik 10-15 minučių, o vėliau - kiauliena: ji turi būti virta mažiausiai 1,5 valandas.
Laikui bėgant valgykite užkandžius
Nuo valgio iki valgio turėtų praeiti 3-5 valandos. Tai yra optimalus laikas išlaikyti stabilų gliukozės kiekį kraujyje.
Pietauti
Ir nereikia atsisakyti šio valgio, net jei jūs užmigo ir vėlai darbe. Tarp vakarienės ir pusryčių neturėtų užtrukti daugiau nei 12 valandų. Per šį laiką kūnas, kuriame nėra maisto, išnyks iš saugomo glikogeno ir pradės vartoti kitus energijos šaltinius: raumenų, kraujo, kaulų audinio baltymus. Pašalinkite mėsą iš keptuvės jei norite, kad jis liktų raudonas viduje. Pirma, 1 minutę padauginkite gabalą iš abiejų pusių, tada, sumažindami ugnį, virkite 2-3 minutes. Vidutinio kepsnyno kepsnys - 3 minutes, gerai prieskoniais - 5 minutes.
Sėdi prie stalo, kai tik alkanas
Mes dažnai supainiame šį jausmą su troškuliu, todėl pirmiausia gerkite stiklinę vandens ir palaukite 10 minučių. Per šį laiką skystis palieka skrandį. Ar vis dar alkanas? Taigi, tikrai laikas užsigerti valgyti!
Patiekite virtą mėsą ant stalo
Kad jis būtų skanu ir sultingas, jam reikia sulaikyti maždaug 10 minučių. Jei kepsite kiaulieną, jautieną, veršieną ar vištieną, taip pat leiskite jam "atsigulti" maždaug 10-15 minučių, tinkamai įpakuokite į foliją. Užšaldytas jogurtas, jei norite maloniai papuošti svečius skaniu ir lengvu desertu. Įdėkite į šaldiklį 1,5 val. Prieš valgį. Jei norite įdėti Kalėdų vakarą ant stalo, įdėti romą uogas ir vaisius. Šis klasikinis vokiečių virtuvės patiekalas reikalauja labai ilgo pasiruošimo. Pirmoji braškėlyje 6 mėnesius įeina į puodą su romu, birželio mėnesį ir mėnesį primygtinai reikalaujama, priešais vyšnius, slyvas, abrikosus, kriaušes.