- Sviestas - 300 gramų
- Agurkas - 1-2 vienetai
- Žalioji svogūnas (paketas) - 1 gabalas
- Cukrus - 50 gramų (negalima pridėti.)
- Sour Cream - 40 gramų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Virta jautiena - 100 gramų
- Druska - - pagal skonį
- Keptas - - pagal skonį
Tokie pieno milteliai gali būti tiek užkandžiai, tiek kaip pirmas kursas. Puikiai tinka po pietų užkandis. Jūs galite paruošti daigumą sau arba nusipirkti parduotuvėje. Pieno okroshku pradeda daryti su jautienos gamybai. Tada sekite mane šiais klausimais. Taigi, kaip valgyti okroską ant pieno, nuoseklus receptas: 1. Taigi virkite jautiena sūdytu vandeniu. Leisk jam atvėsti. Tada supjaustykite į kubelius. 2. Kiaušinį kepkite sunkiai. Panaikinkite, leiskite jam atvėsti. 3. Skalaukite ir supjaustykite svogūnus ir krapus. 4. Išplaukite agurkus, nulupkite, supjaustykite kubeliais. 5. Skaldytus produktus supjaustykite rūgštame piene, tada pridėkite druskos ir cukraus. Visi sumaišomi gerai. Cukraus negalima pridėti, nors man labai patinka, kai jaučiatės subtilus saldumas. 6. Sudėkite jautienos porcijas ant plokštelių. 7. Kiaušinis valomas, supjaustytas atsitiktinai. Taip pat nusiųskite į plokštes. 8. Supilkite paruoštą sriubą į plokštes. Eik prie stalo su grietine. Malonu apeiti!
Porcijos: 1-2