Geriausias Italijos patiekalas
- 2 didelės žuvys arba 4 vidutinės
- prieskoniai žuvims
- 3 saldieji pipirai
- 5 pomidorai
- 1 citrina
- čiobrelių spygliuočių
- alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus
- druska
Virimas pagal receptą:
Jei reikia, žuvis išdarinėja, tada išvalykite iš skalių, praskalauti šaltu vandeniu, druskos viduje ir išorėje ir pabarstykite prieskoniais. Jei nėra žuvies prieskonių, tada pipiruokite, galite pridėti šiek tiek žemės koryandro. Tada žuvis atplaukite 10 minučių. 2. Išpjaukite daržoves. Supilkite pipirus iš sėklų ir supjaustykite pusiau žiedais, supjaustykite pomidorus į griežinėliais. 3. Įdėkite žuvį riebalais, viršuje - daržoves. Pabarstykite su čiobreliais. 4. Išpjaukite smulkius citrinų griežinėliais, pašalinkite kaulus ir paskirstykite ratus visame indelyje. Tada supilkite žuvis 4 šaukštai. šaukštai aliejaus. Jei naudojate saulėgrąžas, tada rafinuoti. Tai nepažeidžia patiekalo kvapo. 5. Į džiovyklą supilkite žuvis su daržovėmis ir kepkite maždaug 20-30 minučių 160 ° C temperatūroje.
Valgymo laikas: 1 valanda
Vienoje porcijoje apie 180 kcal
Jei naudojama Rusijoje, tai yra tik sūrus žuvis, o Nyderlanduose - kepta. Ir tai skanu. Svarbiausia, kad ji taip pat yra paruošta paprasta ir ji yra prieinama. Išbandyk! Įsigykite silkę, bet nesūdytą, žarnų, nukirpkite galvą, supjaustykite likusius žuvies gabalėlius, supjaustykite miltais ir kepkite aliejumi iš abiejų pusių. Iš šprotų pomidoruose gaunate skanios sriubos. Ir jis rengiasi labai greitai. Įjunkite vandenį, ten - lauro lapas, porą žirnių ir saldžiųjų pipirų, 1 svogūnas, bulvių gabaliukai, druska. Kai bulvės virtos, į pomidorus įpilkite 1 šaukštų galią ir virkite 5-10 minučių.
3 žuvų kotletus negalima atskirti nuo mėsos
Jei juos iškepsite iš lydekos, bet tai nėra visa paslaptis. Be kitų produktų, jūs turite įpilti 2-3 pieno suploto juodojo duonos gabalėlių. Daiktai gerai išvalyti (galite ir maišytuve). Kotletai pasirodo labai sultingi ir saldūs. Norėdami skonio, daugelis painioja juos su mėsa.
"Vasara"
8 vienetai
- 2 saldieji pipirai
- 2 morkos
- 2 duonos kepalai
- 1 daržovių smegenys
- Majonezas
- 6 vidutinės bulvės
- 1/2 puodelio pieno
- 50 g sviesto
- augalinis aliejus
- 3 gvazdikėliai česnako
- druska
Virimas pagal receptą:
Nulupkite bulves nuo žievelės, virkite ir kepkite, pridėkite sviestą, pieną ir druską. 2. Morkos, paprikos ir cukinijos, supjaustyti kubeliais. 3. Duona supjaustykite 8 sluoksniais, supjaustykite česnakais ir kepkite aliejumi. 4. Į kepimo indą įpilkite 4 sluoksnius duonos, viršuje pusės skardos, tada daržovių, vėl supjaustykite. Paskutinis sluoksnis - likę 4 duonos gabalėliai, persipynę vienas kitą, sutepkite majonezu. Kepti pyragą apie 20 minučių.
Paruošimo laikas: 40-50 min.
Roll
10 vnt
- 2 raudonos paprikos
- 1 kg kiaulienos (nugarinės)
- 2 bulves
- 200 g kieto sūrio
- bazilikas (švieži arba pagardinta)
- druska
- žalias svogūnas
- juodieji pipirai
- 2 gvazdikėliai česnako
- 2 arbatinius šaukštelius sojos padažo
Virimas pagal receptą:
Nulupkite bulves ir virkite. Supjaustyti kubeliais. 2. Iš sėklų išvalykite papriką ir supjaustykite ją per maža. 3. Maišykite mėsą, jei įmanoma, iš vieno gabalo. Jei tai nesiseka, atlikite keletą dalių ir persidengkite, kad pasirodytų stačiakampis. 4. Viduje stačiakampyje druskos druskos ir pipirų. Įdėkite daržoves, supjaustytą svogūną ir baziliką, tarkuotą sūrį. Supilkite ritinius ir apvyniokite juos sriegiais, kad ritinys nepasuktų. 5. Iškirpkite česnaką į ploną plokštelę, sumaišykite su sojų padažu ir supjaustykite ritinį su šiuo mišiniu. Kepkite jį.
Valgymo laikas: 1 valanda
Vienu gabalu apie 200 kcal
Daržovių
2-3 porcijas
- 1 raudona saldieji pipirai
- 1 geltona paprika
- 1 žali paprika
- 4 pomidorai
- 2 cukinijos (ar mažos cukinijos)
- 1 svogūnas
- 4 gvazdikėliai česnako rozmarino
- bazilikas (švieži arba pagardinta)
- 1 valgomasis šaukštas šaukštas augalinio aliejaus
- druska
- juodieji pipirai
Virimas pagal receptą:
Nuimkite papriką iš sėklų ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Užsukite augalinį aliejų su kapotų svogūnų žiedais ir cukinijos griežinėliais. 2. Padažykite pomidorus, nuimkite juos. Valyti juos ant trintuko arba labai smulkiai supjaustyti ir įdėti į daržoves. Stew 15 minučių. vidutine karščiu, pridedant druskos, pipirų ir šiek tiek vandens. 3. 5 minutes. kol paruošiamas išspausti į medaus česnaką, įpilkite rozmarino ir baziliko. Kad sūris nepadarys netvarka, nedėkite jo dangteliu.
Virimo laikas: 30 min.
Vienoje porcijoje apie 150 kcal
Marinade
2-3 porcijas
- 3 geltonieji pipirai
- 3 oranžinės paprikos
- 3 šaukštai šaukštai 9% acto
- 2 gvazdikėliai česnako
- 2 šaukštai šaukštai citrinų sulčių
- švieži bazilikai
- saldieji pipirai
- druska
Virimas pagal receptą:
Saldieji pipirai nulupti iš sėklų ir supjaustyti į 4 dalis. 2. Supilkite pipirą į puodą ir supilkite citrinų sultimis ir actu. Įpilkite druskos, paprikos, baziliko ir smulkintų česnakų. Sumaišykite švelniai, kad nepažeistumėte pipirų gabaliukų. 3. Palikite pipirą marinuoti 4 valandas. Jis turėtų būti maišomas kas valandą. Jei porą minučių įdėsite pipirais verdančiu vandeniu ir pašalinsite žievelę nuo jo, tada jis bus praleistas per valandą. Tačiau nebus daugiau krūminių. Vietoj pipirų galite greitai pjauti daržoves.
Virimo laikas: 4 valandos 10 minučių.
Vienoje porcijoje yra apie 100 kcal
Kepti kiaušiniai pietums
2 porcijos
- 1 raudona saldieji pipirai
- 2 kiaušiniai
- 1 lapelis
- 1/2 litro sultinio
- 1 puodelis kukurūzų (arba konservuotų can)
- 1 cukinija (arba cukinija)
- 2 pomidorai
- žalias svogūnas
- druska
- augalinis aliejus
- juodieji pipirai
Virimas pagal receptą:
1. Supjaustykite porines gabaliukes, cukinijas - smulkius gabalėlius. Iš sėklų pašalinkite saldžiąsias pipirus ir supjaustykite į didelius kvadratus. 2. Visa tai troškinkite daržovių aliejuje 10 min. 3. Pomidorus reikia užpilti verdančiu vandeniu ir pašalinti iš jų odą. Smulkiai pjaustykite arba grotelėkite. Į daržoves, druską, pipirus užpilkite dar 5 minutes. 4. Į troškintus daržoves pridėkite iš anksto pagamintą kukurūzą, pašalintą iš kubo. Jei naudojate konservuotus produktus, išpilkite marinatą iš kanalo. 5. Supilkite daržoves su sultiniu, virkite ir virkite dar 10-15 minučių. 6. Skrudinkite kiaušinius ir patiekite su daržovėmis, padažu supjaustykite žaliu svogūnu. Virimo laikas: 30 min.
Vienoje porcijoje apie 230 kcal
Įdaryti pipirai
Jie yra geri kaip užkandžiai ir kaip savarankiškas patiekalas. Ir svarbiausia yra tai, kad galite eksperimentuoti su įdaru!
4 vnt
- 2 dideli saldieji pipirai
- 200 g champignonų
- 1/2 svogūnas
- 2 baltos duonos gabalėliai
- 1 trynys
- 1/4 puodelio ryžių
- 1/3 puodelio 10% grietinėlės
- krūva petražolių
- 50 g kieto sūrio
- augalinis aliejus
- druska
- juodieji pipirai
Virimas pagal receptą:
1. Apkepkite svogūnus augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos. Įpilkite grybus ir kepkite, kol iš jų išgaruoja skystis. 2. Supjaustykite duoną į mažus kubelius, įpilkite susmulkintų žiedlapių ir kremo. 3. Įmaišykite ryžius iki pusės paruošimo, į ją įpilkite trynio, druskos ir juodųjų pipirų. 4. Sumaišykite ryžius, grybus, duoną ir kitus stuffias sėklas ir supjaustykite į dvi dalis paprikos. 5. Nuplaukite sūriu, pabarstykite paprikas ir kepkite 25 minutes. esant 160 ° C temperatūrai.
Virimo laikas: 40 min.
Vieno gabalo apie 240 kcal
Jar
Maži skardinės skalbiamos, minkštos šluostės šluostomos, užpildytos bet kokios formos geltonos ir oranžinės paprikos. Šiuos "Ikebanks" stalus puošia.
Šilta kompanija
Pasirinkite iš bulgarų paprikos didžiausių egzempliorių - jie bus vazos už paskutines rudens gėles.
Užuolaidos
Padažuojame papriką ant daugiaspalvių juostų ir pririšame daržovių užuolaidą prie karnizo. Arčiau žiemą, jį galima pakeisti šiltesniu pasirinkimu ir žavėdamas nuostabiu vaizdu iš lango.
Skubėk!
Norėdami išauginti tokį turtingą pipirų derlių namuose, iš anksto taip pat ryškiai dažykite dėžę, kurioje auga daržovė, tada visą žiemą aprūpinkite pipirais.
Lyko verslas
Puodo klijavimui naudojame spalvotą lapą, paruoštą paprikoms. Jei liekanos nėra, naudokite spalvotą sintetinę virvę arba storus vilnonius siūlus. Darbe naudojamas lipnus pistoletas.
Aptarnavimas
Mes sulenkiame servetėlę su vamzdžiu, mes tvirtiname truputį koją su juostele, po kurios mes įdėjome pipirą. Mes įdėjome kitą servetėlę, kad gautume kišenę, kurią iš karto užpilame raudonaisiais pipirais ir papuošti lapais.