- Sviestas - 200 gramų
- Cukrus - 200 gramų
- Medus - 20 gramų
- Miltai - 400 gramų
- Karamelės saldainiai - 200 gramų
- Amaretto likeris - 40 mililitrų
- Graikinis riešutas - 30 gramų
- Cukraus milteliai - 100 gramų
- Imbieras - 5 arbatinius šaukštelius
- Kiaušiniai - 4 vnt
Sumaišykite į vieną dubenėlį iš miltų, tarkuotų imbierų, maltų graikinių riešutų, lydyto sviesto, medaus, cukraus ir alkoholinių gėrimų. Mes pridedame kiaušinius ir sumaišome plastikinę tešlą, iš kurios mes vėliau išpjaustysime sausainius. Tešlą supilkite į ploną sluoksnį, išpjaukite figūrėlės iš jo. Karamelius įdedame į celiuliozės maišelį, sandariai suvynioti. Naudojant smaigą, karamelius reikia nugriauti, žinoma, ne smulkiais trupiniais, o smulkiai. Išpjaukite skaičiai, išdėstyti ant kepimo popieriaus ir išsiųsti į orkaitę. Kepkite 10-15 minučių 180 laipsnių kampu. Jei norite padaryti slapuką su karamelė, pirmiausia užpildykite figūras ir įdėkite į juos karamelės gabalėlių. Kepkite dar vieną 10-15 minučių tą pačią temperatūrą. Pasirodo kažkas panašaus. Gatavi sausainiai gali būti puošti su susuktų baltymų ir cukraus miltelių mišiniu. Štai ką atrodo slapukai. Jau lieka tik įdėti keletą eilučių ar juostelių iš anksto padarytas skylutes ir pakabinti sausainius ant Kalėdų eglutės. Atlikta! :)
Porcijos: 40