- Kefiras - 1 litras
- Kiaušiniai vištienos - 2 vnt
- Maisto soda - 1 švirkštimo priemonė (peilio viršuje)
- Miltai - 1 stiklas
- Druska, cukrus - - pagal skonį
- Rauginta mėsa - 400 gramų
Kaip virti mėsos blynus: 1. Į kefyru įpilkite kiaušinių ir soda ant peilio viršaus. Sumaišykite su švilpimu. 2. Tada įpilkite miltų, kad tešlos skystis. Įpilkite maždaug po vieną šaukštą cukraus ir triskart druskos. 3. Į paruoštą tešlą įdėk stuffing (bet kas - kas daugiau panašaus). Viskas vėl maišoma ir kepama vidutine karštimi mažų blynų forma! Ir paguoskite! Malonu apeiti! ;)
Porcijos: 4