- medus - 225 mililitrai
- aliejai - 75 gramai
- miltai - 350 gramų
- sumaišyti prieskoniai - 1 arbatinis šaukštelis
- soda - 1 arbatinis šaukštelis
- vyšnios, supjaustytos pusės - 50 gramų
- kiaušiniai - 3 vnt
- pienas - 3 daiktai. šaukštai
- didelė citrina, žievelė - 1 vnt
- migdolai - 25 gramai
Krosnelę įkaitinkite iki 170 ° C. Tepkite keptuvę su 20 cm skersmens. Supilkite 225 medaus į puodą, įpilkite alyvą ir šilumą, maišant, kol masė tampa vienalytė. Išmeskite miltus, prieskonius ir soda dideliu dubeniu. Pridėti vyšnias. Sumaišykite kiaušinius ir pieną ir pridėkite prie medaus su citrinų žievelėmis. Supilkite mišinį į miltus ir gerai sumaišykite. Supilkite mišinį į paruoštą formą ir pabarstykite migdolais. Kepkite apie 1 1/4 valandas, kol pyragas sukietės. Leiskite atvėsti.
Porcijos: 12