Bulvių vaistažolės ir garstyčios Kokios yra vienintelės kepimo būdai: Italijos žolelių bulvių, džiūvėsių, bekono ir sūrio bei daugybės kitų variantų šioje temoje. Šį kartą mes kepėme bulvines garstyčias. Labai sultinga ir maitinanti patiekalas. Bulvės yra universalus produktas. Verta papildyti jai aštrus žolelių, o tai neapsieina. Be to, bulvių "draugai" su visais daržovėmis, mėsa, žuvimi ir grybais. Kitas neabejotinas bulvių plius yra jo prieinamumas. Be to, patiekalai iš bulvių yra tinkami visoms progoms. Viskas priklauso nuo to, kaip jį virti. Taisyklių jau nėra. Eksperimentuokite su sveikata!
Ingredientai:- Bulvės 1000 g
- Česnakas 3 denticles
- Garstyte 5 šaukštai.
- Moliūginė sausa 1 šaukštelis.
- Pepper juodas žemės 4 žnyplės
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 50 ml
- Druska 1 šaukštelis.
- 1 žingsnis Už šį receptą paimkite: bulves, česnaką, garstyčias (pasirinkome įprastą garstyčių ir 50/50 sėklose), džiovintą raudoną, juodąjį pipirą, augalinį aliejų.
- 2 žingsnis. Nulupkite bulves ir supjaustykite gabalais.
- 3 žingsnis. Į bulvių bulves užpilkite sūdytu vandeniu 3-5 minutes.
- 4 veiksmas. Buteliuke sumaišykite: garstyčių, spaudžiamų česnakų, augalinio aliejaus, raudonėlio, juodųjų pipirų.
- 5 žingsnis. Kruopščiai sumaišykite marinatą šakute ar švilpimu.
- 6 žingsnis: virtomis bulvėmis išleisk vandenį, leiskite atvėsti ir pridėkite marinatą.
- 7 žingsnis. Maišykite bulves su marinatu ir palikite stovėti 30 minučių.
- 8 žingsnis. Supilkite kepimo skardą pergamentiniu popieriumi. Įdėkite bulvių griežinėliais ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 200 ° C 30-40 minučių, kol susidarys auksinė daužuvė.