Ir visa tai daro įtaką genetinei struktūrai, sukelia žmogaus genomo pokyčius. Iš kartos į kartą, šie pokyčiai yra fiksuoti - ir jau nežinoma, kaip žmogus atrodys per 20-30 metų. Siekiant išsaugoti žmoniją, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas maisto produktams, naudojamiems vaikų maistui. Vaikai yra mūsų ateitis. Ir aš noriu, kad ši ateitis būtų sveika, graži ir natūrali.
Ilgą laiką kūdikių mityboje motinos atsisakė natūralaus maitinimo. Jie pripildė savo vaiką įvairiais mišiniais. Ir tada pabėgo į gydytojus tikėdamasi nustatyti tokios prastos kūdikio sveikatos priežastį. Šiuolaikinė medicina primygtinai rekomenduoja žindyti. Galų gale motinos pienas yra geriausias imuniteto stiprinimo būdas. Vaikas vystosi antikūnai, kurie padės atsikratyti kovos su infekcijomis. Mes atimame iš šios natūralios apsaugos vaikus, kuriuos jiems suteikė pati gamta. Kita kūdikių maitinimo klaida yra šeriami daugybe užjūrio vaisių. Meilingas tėvas nori, kad vaikas išbandytų viską. Ir maitina jo mango, avokado ir kitų egzotinių. Ir dėl to jis gydo vaiką nuo alergijos daugelį metų. Ir dabar, iš bendrų rekomendacijų, norėčiau atkreipti dėmesį į mitybos ypatumus kiekviename amžiuje.
Maisto produktai, naudojami vaikų mitybai, turėtų užtikrinti, kad tam tikri maisto produktai būtų pristatyti į organizmą. Tai vadinama subalansuotos mitybos koncepcija. Ši koncepcija reiškia savo būtiną maistinę vertę, kuri turi patekti į kiekvieno amžiaus kūną. Vaikai turi daug mineralų augimui, vystymuisi ir tinkamam metabolizmui. Vaikų mityba skiriasi 7 amžiaus grupės. Grupės nuo 14 iki 17 metų taip pat yra suskirstytos pagal lytį. Tai priklauso nuo vystymosi ypatumų šiame laikotarpyje.
Kūdikystėje vaikas gauna pagrindinę energiją iš motinos pieno. Tačiau plėtros procese angliavandeniai tampa pagrindiniu energijos gamybos šaltiniu. Tačiau baltymai atlieka labai svarbų vaidmenį ląstelių ir audinių struktūroje. Jie dalyvauja formuojant fermentus, hormonus, antikūnus ir kraujodaros procese. Dauguma baltymų gaunama iš maisto. Dėl sintezės gauname tik nedidelę baltymų dalį. Kur mes gauname baltymą? Jis randamas pienas, varškė, mėsa, kiaušiniai, žuvis, grūdai ir duona. Pieno produktų baltymai yra ypač svarbūs kūdikiams. Jie yra gana lengvai įsisavinami silpname vaiko kūne. Tačiau laikui bėgant didėja baltymų turinčių maisto produktų asortimentas.
Taip pat reikalinga vaikui ir riebalams. Jie aprūpina energija ir dalyvauja pagrindinėse kūno funkcijose. Be riebalų buvimo, daugelis vitaminų tiesiog netenkina organizmas.
Vaikai gauna energiją iš angliavandenių. Jie yra visų ląstelių ir audinių dalis, dalyvauja metabolizme, padeda organizmo oksidacinių reakcijų srautui. Dėl pluošto, kuris yra angliavandenių, virškinimas vaikams išlieka stabilus. Pažymėtina, kad vaikams iki vienerių metų angliavandenių poreikis yra 4-5 kartus didesnis nei baltymų ir riebalų poreikis.
Labai svarbu užpildyti vaikų racioną produktais, kurių sudėtyje yra daug mineralinių medžiagų. Jie yra neatskiriama ląstelių ir audinių dalis. Be to, be jų, yra problemų su augimu, taip pat kaulų, raumenų, kraujo kūnelių ir nervų audinių vystymu. Mineralinės medžiagos yra neatskiriama fermentų, hormonų dalis. Jie dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose. Jų darbe priklauso nuo slėgio lygis, limfos būklė. Esant mineralinių medžiagų stygiui, atsiranda sunkių įvairių tipų mainų sutrikimų.
Augantis organizmas taip pat svarbus vandens. Ji vykdo transportavimą į maistinių medžiagų audinius ir ląsteles ir pašalina iš ląstelių metabolizmo produktus. Tai vanduo, užtikrinantis vidinę kūno aplinką. Turime vengti trūkumo ir vandens pertekliaus. Nepamirškite vitaminų ir vitaminų kompleksų.
Pirmaisiais gyvenimo metais pagrindinis maistas kūdikiui yra motininis pienas. Tai puikiai atsižvelgiama į pirmųjų gyvenimo mėnesių vaiko virškinimo ir metabolizmo savybes. Pirmosiomis dienomis kūdikis gauna priešpienį, o per 2-3 savaites pienelis tampa subrendęs. Šiuo metu jo kompozicija įgyja santykinai pastovią kompoziciją. Vaiko maitinimas turi vykti griežtai valandą. Tačiau dieta gali paveikti vaiko amžių ir sveikatą.
Nuo pirmojo vaiko pradeda duoti vaisių sultis. Procesas yra palaipsnis. Turėtumėte vengti braškių, braškių sulčių, taip pat citrusinių vaisių sulčių. Šios sulčių rūšys gali sukelti alerginę reakciją trapiame vaiko kūne. Vaikų mityba leido naudoti paruoštas konservuotas sultis. Bet jums reikia pasirinkti sultis, kurios yra specialiai kūdikių maistui. Kitose sulčių rūšyse yra daug konservantų ir dažiklių.
Per 2 mėnesius galite pridėti obuolių sulčių racionui. Taip pat galite pateikti kitų rūšių produktus, kurie gaminami specialiai kūdikių maistui. Ir nuo 4 iki 5 mėnesių amžiaus pradeda užvilioti daržovių bulvių koše. Sumažėjusiems vaikams daržovių tyrės dietoje yra skiriamos anksčiau 2-4 savaites.
Kartais vaikai atsisako valgyti. Ir pasirinkite tik tam tikrą produktą. Daugeliu atvejų jis eina savaime - ir maistas yra atkurtas.
Jei jūsų vaikas pradeda rinktis ir pasirinkti, tada būkite griežtas, bet tik. Niekada neturėtumėte pikti ir šaukti - tai darys vaikui dar didesnį pasipriešinimą. Kartais maisto atsisakymas yra bandymas įsitvirtinti.
Ir svarbiausia - tai tarnauja. Atminkite, kad jūsų mažasis princas su malonumu plauks laivu prie registratūros, kur jis bus šeriamas visomis taisyklėmis. Tiesiog pasakykite savo vaikui šiek tiek pasakos.