Maistas, kenksmingas sveikatai

Ar kada nors pagalvojote apie tai, kokie yra margarinai, virti dešreliai, krabų lazdelės, žuvies ir mėsos pusgaminiai, laikyti koldūnus ir kitus maisto produktus? Kokią žalą mūsų kūnui gali sukelti įvairūs papildai, kurie iš pirmo žvilgsnio atrodo nekenksmingi? Kokie yra "pavojingi" maisto priedai, skirtingi konservantai, dažikliai? Kodėl galiu geriau gauti, jei aš valgė tik tokius maisto produktus? Maistas kenkia sveikatai, mes mokomės iš šio leidinio. Mes atskleisime kai kurias nesveiko produkto ir pusgaminių gamybos paslaptis.

Kas gali pakenkti koldūnams?
Na, pradėkime nuo to, kad dėl mėsos ir tešlos derinio pačios kukuliai yra kenksmingi. Bet koks gydytojas, mitybos specialistas, tuoj pat pasakys, kad tokį skrandžio derinį bus sunku virškinti. Pakuotėje nerandate tokių priedų, todėl klausimas gali būti tik mėsos šviežumas, naudojamas koldūnuose.

Kai kurie augintojai gamina augalinius baltymus ir dažnai genetiškai modifikuojami. Tai nėra pavojus daugeliui žmonių, tačiau jei žmonės turi gluteino ligą, tai gali būti pablogėjusi. Tokią diagnozę pateiks tik gydytojas.

Kas yra kenksminga žuvis ir mėsos pusgaminiai?
Tai apima smulkintą mėsą, kopūstų ritinius, paruoštus kotletus ir pan. Tačiau gamintojai, norėdami ekonomiškai nutraukti receptą, naudoja mažiau vertingą mėsą, kartais prastos kokybės mėsą, prideda daržovių baltymų ir riebalų, kurie yra pigesni už žemos kokybės mėsą. Be to, konservantai ir dažikliai pridedami prie pusgaminių, kurie yra pavojingi sveikatai. Dažnai pusgaminių kokybė ir skonis labai priklauso nuo kainos.

Kas yra krabų lazdos?
Šis produktas neturi nieko bendra su krabais, ir visiškai neaišku, kodėl jie turi tokius pavadinimus, bet tai nėra svarbu. Krabų lazdelės pagrindas yra skirtingi dažai ir išgrynintas žuvų baltymas, stabilizatoriai, tirštikliai, skonio gerinimo priemonės, daržovių ir kiaušinių baltymai, konservantai ir kiti nevalgomi. Ar turiu pasakyti, kad krabų lazdelėse nėra vitaminų?

Kas yra kenksmingos dešrelės, dešrelės, virtos dešrelės
Kokios yra virtų dešrelių? Tai yra tokia situacija, kai geriau nežinote ir apie tai nemanau, ji tik tampa baisi iš ingredientų sąrašo.

Mes nepamiršsime tualetinio popieriaus ir mėsos kokybės, pamiršsime apie dažus, tačiau prisiminkime apie GMO (produktus, gautus iš genetiškai modifikuotų organizmų). Tačiau ne visi jų etikečių gamintojai nurodo tokių dalykų buvimą. Ir svarbiausia, labiausiai įdomu, tarp jų yra labai populiarūs ir gana brangūs dešrų markės.

Nebūtina kalbėti apie GMO žalą. Mes žinome, kad GMO yra ypač pavojinga nėščioms moterims, sukelia mutageninį ir kancerogeninį poveikį, organizmas kaupia užsienio baltymais, mažina imunitetą, atsiranda alerginių reakcijų.

Kai kurie nesąžiningi gamintojai naudoja malta mėsa, pagaminta iš žemės kaulų su mėsos liekanomis. Kartais virtų dešrelių gamyboje naudojama sugadinta netinkama mėsa, kuri yra dezinfekuojama. Ar jis dezinfekuojamas? Geriau mes nežinome. Faktas yra toks, kad tokios medžiagos patenka į mūsų kūną, o dešros skonis yra užblokuotas priedais.

Sojos pupelių baltymas yra virtos dešros ir dažnai genetiškai modifikuotas. Tos pačios sudedamosios dalys yra dešros, dešros ir kitų rūšių dešros. Vienintelis skirtumas yra apdorojimo būdai.

Kas yra žalingas margarinas?
Šio tipo produktas daugiau nebenaudojamas labai daug bandžiusių karių maisto. Padarykite margariną iš taukmedžių ir oleomarganino. Pastarasis produktas yra kenksmingas organizmui, nes tokia medžiaga nėra natūralus produktas.

Pieno produktai, kurie kenkia sveikatai
Galite stigmatizuoti maistą ilgą laiką. Tačiau galiausiai galite nurodyti maisto priedus, kuriuos reikia išvengti ir kurie yra labai kenksmingi.

Natrio nitratas
Dažnai natrio nitratas yra dedamas į dešras, kumpį, bekoną ir pan. Natrio nitratas yra kancerogeninė medžiaga, todėl ji gali sukelti vėžį.

BHA ir BHT
Jie pridedami prie traškučių, kramtomosios gumos ir pusryčių grūdų. Jie yra oksidatoriai, kurie gali sukelti vėžį sukeliančių reakcijų.

Propyl gallate
Pridedama prie paruoštų sriubų, mėsos pusgaminių, kramtomosios gumos. Ši priemonė gali sukelti vėžį.

Natrio glutamatas
Tai labai garsus maisto priedas. Naudojamas, kai tik įmanoma, padidėja skonis ir kvapas. Gali sukelti nervų sistemos ligas, pykinimą, galvos skausmą. Problema yra ta, kad šis priedas priprasti prie, o produktai be jo neatrodo beskoniai.

Aspartamas
Tai yra saldiklis. Dažnai naudojamas mitybos mityboje. Kai kuriais atvejais tai gali sukelti vėžio vystymąsi, stipriai veikia nervų sistemą, gali sukelti viduriavimą.

Draudžiami E papildai
Tarp konservantų ir dažiklių yra tie, kurie yra uždrausti valgyti. Tai apima daug E grupės maisto priedų: 103, 105, 111, 121, 123, 125, 126, 130, 152, 240.

Labai pavojingi priedai apima E: 103, 104, 122, 141, 150, 171, 173 ir kitus.

Dabar vietoj jų rašykite savo vardus ar grupę. Tai gali būti parašyta "aromatizuoti dirbtiniai priedai", suprasti, ką gamintojas galėtų pridėti. Kenksmingi maisto priedai, kitos cheminės medžiagos, stabilizatoriai, dažikliai gali sukelti dažniausiai pasitaikančias ligas: alergines reakcijas, galvos skausmus, pilvo skausmus, viduriavimą, pykinimą ir retais atvejais vėžį.

Jūs susitiko su maisto produktais, kurie kenkia jūsų sveikatai. Ir, nepaisant to, kad margarinas, pusgaminiai, krabų lazdelės, ravioliai, dešros ir kiti produktai yra žalingi, mums vargu ar nebus išmesti ir toliau juos valgyti. Tai skanu. Tikriausiai dėl to dažnai kenčia nuo nervų ligų, disbakteriozės, gastrito ir kitų skausmų, o mūsų vaikai gimsta nuo alergijos?