- Pomidorai - 2 pjesės
- Ožkos sūris - 250 gramų
- Česnakai - 2 dantys
- Šviežia rozmarinas - 1 gabalas (vinys)
- Citrinų sultys - 1 st. šaukštas
- Kremas - 2 elementai. šaukštai
- Citrinų zestas - 1 arbatinis šaukštelis
- Druska - 1 skiltis (pagal skonį)
- Juodieji pipirai - 1 suvilioti (pagal skonį)
Nuplaukite pomidorus, nulupkite virbalus ir išvalykite turinį. Česnakai nulupti ir kartu su rausvilnės drožlės smulkiai pjaustyti. Ožkos sūriai sumalami su česnakais ir rozmarinu, citrinų sultimis ir agurkle, kremu. Gautas mišinys druska, pipirai pagal skonį. Tušti pomidorai, užpildyti sūrio masine. Patiekite su traškia kukiu.
Porcijos: 1-2