- runkeliai - 100 gramų
- kefyras - 0,5 litro
- Švieži agurkai - 2 vnt
- žalias svogūnas - 20 gramų
- krūva uolienų - 1 vnt
- grietinė - 100 gramų
- kiaušiniai - 1-2 vienetai
- vanduo - 0,5 litrai
Pirmiausia reikia išvirinti burokėlius, atvėsinti, o tada išbarstyti. Buteliuke sumaišykite runkelius, supjaustytus agurkus, svogūnus, krapų, pridėkite grietinės. Gerai sumaišykite. Kiekviename lėkštelyje įpilkite 1 virinto kiaušinio (kietai virti). Įpilkite jogurto ir vandens mišinį. Patiekiama su virta arba kepta bulve
Porcijos: 1