- Kiaušiniai - 3 vienetai (tešlai)
- Miltai - 300 g (tešlai)
- Cukinijos - 2 pjesės (užpildymui)
- Baklažanai - 2 vienetai (užpildyti)
- Paprika - 2 gabaliukai (užpildyti)
- Alyvuogių aliejus - 10 mililitrų
- Svogūnai - 1-2 vnt
- česnakas - 2 dantis
- grybai - 100 gramų
- konservuoti pomidorai - 100 gramų
- Čedaro sūris - 100 gramų (tarkuotų)
Susmulkinkite tešlą ir supilkite į keletą sluoksnių. Šildykite alyvuogių aliejų keptuvėje, kepkite česnaką ir svogūnus. Įpilkite paprikos, baklažanų ir cukinijų, kepkite iki minkštų daržovių. Įpilkite pomidorų pasta, grybai ir konservuoti pomidorai. Stew 15 minučių be dangos. Įdėkite keletą tešlos lapų ant kepimo indo dugno. Į viršų daržovių sluoksnis. Uždenkite tešlą ir dar vieną daržovių sluoksnį. Taigi pakartokite keletą kartų. Pabarstykite su tarkuotu sūriu. Kepti viryklę kepti maždaug per 40 minučių iki aukso rudos spalvos.
Porcijos: 1