- sviesto - 50 gramų
- saldumynų cukrus - 1 stiklo
- kiaušinis - 1 vnt
- vanilinas - 1/2 šaukštai
- miltai - 3/4 stiklo
- kepimo milteliai kepimui - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1/4 šaukštelių
- graikiniai riešutai - 1/2 puodelio
- Dėl grietinėlės: sviestas - 2 str. šaukštai
- cukrus - 1/4 stiklo
- pienas - 2 elementai. šaukštai
- saldumynų cukrus - 1 stiklo
1. Įkaitinkite orkaitę iki 175-180 laipsnių Celsijaus, sutepkite kepimo skardą. 2. Trimatėje dubenyje sumaišykite 50 gramų sviesto ir 1 puodelio cukraus, kol masė bus vienoda. Atskirai nuplaukite kiaušinį su vanilinu ir supilkite mišinį į riebią masę. 3. Į bendrą dubenį įmaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską, sumaišykite ir įmaišykite smulkiai supjaustytus riešutus. Uždaryta tešla turėtų būti išpilta tolygiai ant paruoštos kepimo plokštės ir kepti 25-30 minučių, kol pyragas pradės judėti nuo kepimo plokštelės kraštų. 4. Prieš dar kartą dekoruoti pyragaičius visiškai atvėsti. Paruoškite 2 šaukštai aliejaus, 1/4 puodelio cukraus, 2 šaukštai pieno. Norėdami tai padaryti, nedideliame padaže mažai šilumos, kad ištirptų visas sudedamąsias dalis, masė virinama ir virinama 2 minutes. Nuimkite kremą nuo šilumos ir įmaišykite 1 stikline cukraus. Gautas grietinėlė tolygiai pridedama prie torto ir supjaustoma į 12 lygių porcijų.
Porcijos: 6