Kramtomoji guma: jos nauda ir žala


Ką mes žinome apie dantenas? Ji gana "namozolila" mūsų akys reklamos, jos myli savo vaikus, o kartais mes kramtyti save, jei yra rimtas susitikimas. Bet kokia yra tai kramtomoji guma, jos nauda ir žala mums ir mūsų vaikams lieka atviri klausimai. Bet tai nėra vienareikšmiškas požiūris.

Kramtomoji guma viešosiose vietose tikrai nesuderinama su geru tonu, bet kartais tai tiesiog būtina. Tiesą sakant, kramtomoji guma gali pasiūlyti daug daugiau nei šviežią kvėpavimą ir skonio malonumą. Tačiau prieš sakydamas ką nors apie šio vaisto naudą, reikėtų pateikti tokį teiginį: kramtomoji guma gali būti naudinga tik tuo atveju, jei ji yra be cukraus ir jos vartojimas neviršija 30 minučių per dieną.

Kramtomosios gumos istorija

Oficialiai manoma, kad kramtomoji guma buvo išrastas XIX a. Viduryje. 1869 m. Williamas Pavyzdis iš Ohio gavo patentą savo produktams, kurie yra kramtoma masė plastilino pavidalu. Ši kramtoma guma turėjo unikalų skonį, panašų į medieną. Populiariausi tokia kramtomoji guma buvo silpna, kol šiek tiek vėliau ji nebuvo pagaminta saldžiai ir skonio su daugiau malonių ir žinomų priedų. Tik po šešiasdešimt metų kramtomoji guma įgavo šiuolaikišką išvaizdą. Amerikos Walter Dimar sugebėjo rasti idealų pusiausvyrą tarp jo komponentų: 20% gumos, 60% cukraus arba pakaitalo, 19% kukurūzų sirupo ir 1% kvapiųjų medžiagų. Žinoma, dervos kokybės pagrindinis rodiklis buvo ir išlieka elastingumas.
Tiesą sakant, kramtomoji guma žmonėms atėjo daug anksčiau. Arba - ankstyvojo neoliato laikais. Archeologai rado danties nuotraukas dervos gabaliukuose. Senovės graikai pasirinko spygliuočių medžių dervą, priešingai nei Maya, kurie naudojo sapodilo medžio dervą.

Šiandien JAV ginkluotosios pajėgos sukūrė naują kramtomosios gumos formulę, kurioje yra antibakterinių medžiagų, kurios leidžia kareivius "daužyti" dantis tiesiai į mūšio lauką. Šio išradimo nauda yra akivaizdi - tai būtų naudinga daugeliui civilių specialių užsiėmimų. Kitas Amerikos mokslininkų išradimo tipas yra kramtomoji guma su kofeino kiekiu, kuri ilgą laiką gali laikyti kareivius budėjimo režimu, kad jie nežinotų apie nuovargį ar mieguistumą.

Papildoma burnos ertmės higiena

Kramtomoji guma yra gera prevencinė priemonė nuo ėduonies. Kasdieninis kavos ir raudono vyno naudojimas, taip pat rūkymas keičia emalio spalvą keliais tonais. Bet mes visi žinome, kad dantų baltumas yra svarbus jų būklės rodiklis. Tiesa, nė vienas kramtomoji guma negali "susidoroti" su dėmių dėmėmis, tačiau tai yra gera papildoma priemonė kovai su jais.
kramtomoji guma palaiko burną drėgna, stimuliuoja seilių susidarymą, taip padėdama kompensuoti neigiamą rūgšties poveikį danties emaliui po valgymo. Tuo pačiu metu dantys valomi mechaniškai, "pritvirtinant" maisto likučius prie elastinės juostos. Jie tiesiog prilipo prie jo ir iš tikrųjų tokios liekanos yra viena iš pagrindinių kazeizmo priežasčių, kuri galiausiai naikina danties apsauginį paviršių. Mes neturime pamiršti apie šviežią kvėpavimą. Kramtomoji guma atsinaujina - tai yra tikra. Tiesa, šis procesas yra ribotas laiko atžvilgiu.
Mes turime būti atsargūs renkantis kramtomąją gumą mūsų vaikams, kad nebūtų pakenkta jiems. Labai blogai veikia cukraus vaikų dantys (kartais tai gali pasakyti, kad pieno dantys tamsėja ir netyla, todėl galų gale gali kilti rimtų nuolatinių dantų problemų). Būtų naudinga, jei kramtomoji guma, kurią mes perkame vaikams, neturėtų cukraus ir praturtėtų fluoridu ir ksilitolu. Tai ksilitolis, kuris veiksmingai užkerta kelią plokštelių ir kazeino formavimui. jo naudojimą dantis sunku pervertinti.

Svarbu prisiminti, kad nė viena kramtomoji guma negali pakeisti dantų valymo ir dantų pastos - jos nauda ir žala gali sukelti prieštaravimų, tačiau vienas dalykas yra neginčytinas - bet kuriuo atveju reikia daužyti dantis. Morkos ir obuoliai, savo ruožtu, yra mažiau naudingi šiuo atžvilgiu.

Imuniteto stabilizavimas burnos ertmėje

Žinoma, nemalonus kvapas nėra malonus dalykas, kuris gali atsitikti su mumis. Tačiau, laimei, mėtų kramtomoji guma veiksmingai kovoja su šia problema, neutralizuoja ir iš dalies sumažina kvapą iš burnos. Tačiau būtų naudinga, jei kramtomojoje dervoje būtų pieno rūgšties bakterijų, rūpinantis esamų bakterijų pusiausvyra burnos ertmėje. Tokios elastinės juostos jau egzistuoja ir yra labai populiarios kai kuriose šalyse. Be to, kai kurios kramtomosios gumos yra praturtintos aliuminio laktatu, todėl žymiai sumažėja kraujavimas iš dantenų ir sumažėja uždegimas. Ši speciali terapinė kramtomoji guma - tai nauda žmonėms, sergantiems periodonto ligomis, vertina ir patvirtina specialistai.

Riebalų pernešimas į stemplę

Tai yra faktas - kramtomoji guma daro teigiamą poveikį virškinimo sistemai. Dėl to, kad kramtant seilių gamybą, žymiai padidėja, jis nurijamas daug daugiau. Sulima suskaido agresyvią rūgštį ir sukelia rijimo refleksą, užkertant kelią jo atgal judėjimui iš skrandžio į stemplę. Londono King's College koledžo mokslininkai nustatė, kad tie, kurie pusę valandos po nurijimo reguliariai kramtyti kramtomąją gumą, ne tik apsaugojo dantis nuo danties, bet ir veiksmingai užkirto kelią grįžti maisto ir rūgšties į stemplę. Taigi kramtomąją gumą galite laikyti oficialia priemone kovoti su rėmuo.

Apsauga nuo vidinės ausos vidurinės ausies vidurinės ausies uždegimo

Toks ausys yra "privilegija", paprastai mažiems vaikams, kurie dažnai kenčia nuo skausmingos bakterinės infekcijos. Tačiau mokslininkai iš Suomijos universiteto nustatė, kad ausų infekciją galima lengvai išvengti, jei kramtoma guma be cukraus ir ksilito. Jis gali sėkmingai susidoroti ne tik su danties nykimu ir bakterijomis, esančiomis burnos ertmėje, bet ir su pneumokokais, kurie sukelia vidurinės ausies uždegimą.

Kalorijų suvartojimo mažinimas

Amerikos mokslininkai padarė išvadą, kad be cukraus kramtomoji guma gali būti naudinga mažinant kalorijų kiekį. Tyrime dalyvavo 35 sveikų vyrų ir moterų, kurie turėjo kramtyti kramtomąją gumą 20 minučių prieš pusryčius, o vėliau dar du kartus prieš pietus. Rezultatai parodė, kad visi dalyviai valgė 67% mažiau kalorijų su vakarienėmis nei paprastai. Ir šios kalorijos nebuvo sudegintos per dieną, bet transformuota į švarią energiją - taigi visas kūnas gavo 5% daugiau energijos. Mokslininkai mano, kad šį atradimą galima sėkmingai panaudoti kovojant su nutukimu.

Padidėjęs gebėjimas mokytis

Vokietijos universiteto profesorius priėjo prie išvados, kad kramtymo judesiai panašūs į atminties dauginimosi procesus smegenyse dideliu greičiu. Taip yra dėl to, kad smegenys yra geresnės kraujotakos, o pilkos spalvos ląstelės gauna daugiau deguonies, kai žandikauliai dirba. Tyrimas, atliktas vaikų iš kelių mokyklų, parodė, kad koncentracija, jautrumas ir sugebėjimas įsiminti yra padidėjęs 20%, jei kramtoma guma.
Kitame tyrime mokslininkai įrodė, kad kramtomoji guma pagerina matematinės veiklos produktyvumą. Eksperimento metu dalyvavo 108 moksleiviai nuo 13 iki 16 metų amžiaus, kurie kramtyti gumą matematikos pamokose. Po 14 savaičių bandymų rezultatai parodė, kad tie, kurie kramtyti gumą, buvo 3% didesni nei likusieji. Be to, eksperimentai pastebėjo, kad "kramtomi" vaikai turi mažiau laiko poilsiui ir jie yra mažiau veikiami streso.

Nelaimingų atsitikimų prevencija

Labai dažnai, ilgą laiką sėdėdamas prie vairo, vairuotojas tampa pavargęs dėl reikšmingo koncentracijos sumažėjimo. Statistiniai duomenys gerokai reaguoja: kiekviena ketvirtoji avarija yra dėl nuovargio, neatsargumo ar trumpalaikio vairuotojo koncentracijos praradimo. Ir jei gersite prieš ilgą kavos kelionę - ar tai bus naudinga šiuo atžvilgiu? Ispanijos mokslininkai iš Saragosos universiteto nustatė kitą, labiau priimtiną ir labai skanų būdą - kramtyti kramtomąją gumą. Tai, be kvėpavimo gaivumo, nuolat saugo smegenis, tokiu būdu didėja koncentracija ir gebėjimas greitai reaguoti. Pavyzdžiui, Korėjos karo metu amerikiečių kariai buvo įrengti specialia kramtoma guma, kad būtų kuo labiau sutelktos.

Pagalba diabetikams

Šiandien milijonai žmonių kenčia nuo diabeto ir yra priversti kasdien išgydyti savo kūną insulinu. Taigi klausimas: "Kodėl insulinas tiekiamas kaip tabletes?" Ir atsakymas, deja, nėra naudingas nuo insulino priklausomiems žmonėms dėl tos pačios priežasties, kad insulinas yra sunaikinamas iš karto virškinimo trakte. Sirakūzos universiteto chemikas Robertas Delis kreipėsi dėl kramtomosios gumos, kovojančios su diabetu, patento. Jo idėja yra tai, kad jo specialioje kramtomojoje gumoje vitaminas B12 prisijungia prie baltymų, esančių seilėse. Šis baltymas gali apsisaugoti nuo vitaminų skilimo. Mokslininkas susiejo insuliną su vitaminu B12, taip pat atlikdavo bandymus su pelėmis, kurie parodė, kad iš tiesų tai gali išgelbėti insuliną kraujyje. Mokslininkai sako, kad ši kramtomoji guma ypač tinka žmonėms, sergantiems diabetu, ir šis išradimas turi didelę ateitį.