- Sūris - 500 gramų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Moisture - 2 Art. šaukštai
- Cukrus - 2-3 str. šaukštai
- Vanilinio cukraus - - skonio (šiek tiek)
- Druska - - pinch
- Vyšnia - 200 gramų (šviežia, sušaldyta, girta)
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Patogioje patiekoje sumaišome varškę, kiaušinį, cukrų ir mango. Visiškai kruopščiai sumaišykite iki tolygiai. Iš varškės masės įpilkite vyšnių be duobių. Visi kruopščiai sumaišykite, kad nepatektumėte uogų. Kepimo riebalai su sviestu. Mes platiname formų masę, bet ne iki galo (kepimo metu masė augs). Puodai siunčiami kepti įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje apie 25-30 minučių. Valgieji riebalai turi būti padengti gurkšniais, ir patikrinti, ar jie yra paruošti, - nuplaukite juos skudurėliu. Jei medinė lazda yra sausa, tada paruošta! Paruoštos užkepėlės patiekiamos į stalą formomis arba be jų, puoštos uogomis. Malonu apeiti!
Porcijos: 4-5