- Rauginta mėsa - 400 gramų (bet kokia)
- Bulvės - 5-6 vnt
- Šampanarai - 300 gramų
- Svogūnai - 2-3 vienetai
- Sūris - 250 gramų
- Augalinis aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
- Juodieji pipirai - 2-3 Pinch
- Majonezas - 100 gramų
Ar jūs nenorite kepti kotleto, o mėsainė laukia valandos šaldytuve? Pabandykite padaryti riešutų kepynes prancūzų kalba ir, aš tikiu, jūs dažnai naudosite šį paprastą receptą. Nors šis patiekalas priskiriamas prancūzams, man atrodo, kad jis buvo išrastas Rusijoje. Bulvių su mėsa derinys - tai taip rusai :) Su šia recepto, skirto kepimui prancūzų kalba, galite paruošti patiekalą, kuris nėra gėdytis tarnauti ir šventiniame staliuke. Taigi, paprastas riešutų kepimo receptas prancūziškai: 1. Išvalykite svogūnus ir bulves. 2. Supjaustykite svogūnus į mažus kubelius ir bulves į plonius žiedus. 3. Tepkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir įpilkite bulvių žiedus ir šiek tiek druskos. 4. Maltą mėsą sumaišykite su svogūnais, druska ir pipirais. 5. Mes platiname bulvių menkes. 6. Šampnionai valomi ir supjaustomi plokštelėmis. Mėginome maltą mėsą. 7. Tepkite mūsų "pūslelio" paviršių su majonezu ir pabarstykite tarkuoto sūrio. 8. Mes įdėjome į krosnį, kaitintą iki 200 laipsnių apie 30 minučių. Nustatome virtus patiekalus pagal bulves. Tai viskas! Mes tarnaujame karštai. Malonu apeiti!
Porcijos: 4-6