Kokoso pyragai su kondensuotu pienu

Pabarstykite aliejaus kepimo lapą. Sumaišykite tarkuotą kokosą, cukrų, kondensuotą pieną Ingredientai:

• kokosas - 450 gramų
• cukrus - 2 3/4 puodeliai
• kondensuoto pieno su cukrumi bankas - 1 vnt
• kondensuoto pieno bankas - 1 vnt

Instrukcijos

Pabarstykite aliejaus kepimo lapą. Sumaišykite tarkuotą kokosą, cukrų, susmulkintą pieną su cukrumi ir sutirštintą pieną dideliame puodelyje. Virkite mažai karštu vandeniu, nuolat maišydami, kol mišinys susitraukia apie 30 minučių. Į paruoštą kepimo lakštą supilkite kokosų mišinį. Gumos mentele naudojamas 1,2 cm storio stačiakampis nuo masės. Leisti visiškai atvėsti ant grotelių. Iškirpti į 40 kvadratų. Pyragai gali būti laikomi hermetiškuose induose kambario temperatūroje iki 1 savaitės.

Porcijos: 40