- Kvietiniai miltai - 240 gramų
- Pienas - 240 mililitrų
- Cukrus - 150 gramų
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai
- Sol - 1 pinch
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Sviestas - 60 gramų
- Vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- Kalkės (arba citrinos) - 1 vnt
Sumaišykite visus sausus ingredientus - miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir židinį. Kitoje talpykloje turite sumaišyti kiaušinius, pieną, lydytą sviestą ir vanilės ekstraktą. Aktyviai sumaišoma su švilpimu. Sumaišykite miltų ir pieno mišinį. Sumaišykite vienarūšiškai. Gautas mišinys supilamas į kepimo formas. Kepkite maždaug 20 minučių 180 ° temperatūros orkaitėje. Kai keptuvių dangteliai tampa auksiniai, tai reiškia, kad jie yra pasiruošę. Prieš patiekiant, galite pabarstyti kefyras su cukraus milteliais - už grožį.
Porcijos: 3-4